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【题目】CH葡萄酒企业存货内部控制体系构建探究
【第一章】葡萄酒企业存货管理体制探析绪论
【第二章】存货内部控制有关的理论研究
【第三章】CH葡萄酒有限公司存货内部控制现状分析
【第四章】CH葡萄酒公司存货内部控制优化方案
【第五章】CH葡萄酒企业存货内部控制实施方案效果评价
【第六章】CH葡萄酒有限公司存货内部控制的方案保障措施
【结论/参考文献】葡萄酒公司存货模式改进研究结论与参考文献
结论
屡见不鲜的酒水饮料食品安全问题，导致很多消费者对此类行业失去了信心，也引发了消费者对国内食品制造业的信任危机。某些在国内外引起轰动的假酒、有毒添加剂事件，让很多合法生产经营的葡萄酒酿造企业遭受到冲击，引发了部分企业的销售和发展问题。
在企业遭受外部冲击时，企业必须通过强化内部管理来应对经营风险。而完善的内部控制体系是企业提升管理水平的强有力手段。对于葡萄酒酿造企业，存货的内部控制尤为重要。葡萄酒酿造行业存货内部控制有诸多相似点，在存货采购上，时间性是其中要求较高的因素。只有具备较短的采购周期，企业才能在更大程度上发挥其生产线的生产力，提高生产效率。与此同时，由于存货管理繁杂，容易混淆，并且涉及的生产环节较多、关系复杂。因此，企业需要具备良好的内部控制体系，才能进行完善的存货管理。
本文通过分析 CH 葡萄酒有限公司的案例，在经济人假设理论和信息不对称理论的基础上，对内部控制相关理论进行了综述性的研究。之后，本文对 CH 葡萄酒有限公司的存货管控和内控制度进行了分析和评判，并且依据此点，对相关问题展开分析和研究，并提出了相应的改进意见。
本文在内部控制理论的基础上对葡萄酒企业的存货内部控制进行了详细的探讨，并对该类企业在未来的内部控制管理上进行了展望，文章对于葡萄酒行业存货管理内部控制的发展具有一定的借鉴意义。
本文的特点和创新点：
1、从早期内部控制研究出发，对不同时期内部控制的使用方式进行阐明，使学者更详尽地研究内部控制的适用情况。
2、第五章针对 CH 葡萄酒有限公司特有的问题提出解决方案，并分析了实施效果。
文章具体从存货预算、采购、库存仓储程序等角度阐明了此方案的社会和行业效益。
3、第六章逐一列举了方案的保障措施，指出了 CH 葡萄酒公司自身所存在的一系列问题，并提出塑造企业文化有助于保证存货内部控制实现等观点，对同行业企业内部控制方案的顺利实施起到了借鉴作用。
本文不足之处：
l、虽采用了 CH 葡萄酒有限公司发布的存货等信息，但此类数据未见得能真实地反映和说明该公司的实际情况。
2、在论文基本完成时仍未获得 CH 葡萄酒有限公司最新数据报表，可能未达到最精确的论证程度。我将在此后一定时期内继续对 CH 葡萄酒有限公司进行观察，并对葡萄酒等酒水制造业的存货内部控制进行深入的分析与研究。
3、对保证建议和方案实施效果都是基于短时间的数据选用和效果观察，缺乏长时间的数据予以佐证。
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