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茶文化在俄语翻译中的反映研究

来源:福建茶叶 作者:关茗竺
发布于:2018-09-14 共2620字

  摘要:受到中西方文化差异的影响, 在俄语翻译的过程中, 会存在风俗习惯、宗教信仰等方面的差异。以茶文化为例, 作为中俄两国文化的桥梁, 茶文化促进了中西方文化的交流, 也能够在一定程度上满足了俄语翻译需求。本文基于前人对俄语翻译理论的研究成果以及俄国茶文化特点, 对茶文化的传播路径进行几点分析和讨论。

  关键词:俄语翻译; 茶文化; 传播路径;

俄语论文

  引言

  茶文化作为中国传统文化的重要组成部分, 在世界享有盛誉。茶文化起源于中国, 各界各国的茶文化都受到中国茶文化的影响, 俄国也是如此。俄国使者在1936年, 第一次将茶叶从中国带回俄国, 并成为俄国皇室十分青睐的饮品。之后, 随着中国经济贸易的不断深入, 对俄语翻译的需求也更大, 而茶文化作为俄国文化体系的一部分, 不仅会对俄语翻译产生影响, 而且还是俄国世界文化交往的平台和桥梁。因此, 在很大程度上推动了俄语翻译的发展, 而俄语翻译反过来又促进了茶文化的传播。

  1 茶文化在俄语翻译中的反映

  俄国茶文化非常讲究茶炊的使用, 茶炊俄语翻译为劂匮剞剜赜匮剽。这是俄罗斯特有的炊具, 极具民族特色。这种茶炊的类型分为很多种, 包括茶壶型、炉灶型、烧水型等。在古代, 俄罗斯从皇室到平民, 茶炊都是不可缺少的生活用品, 并且还会随身携带, 外出郊游或者旅行, 都不可缺少, 可见, 在俄国, 人们对茶炊的极为重视。因此, 在俄语翻译中就有了“噩匮剀剜刿刎刂亻匮刿匾刂刭劂匮剞剜赜匮剽匮” (无茶炊便不能算饮茶) 的说法。另外, 人们还会将茶炊称之为金子般的伊万·伊万诺维奇, 意思是对茶炊极为尊重和喜爱。在1988年, 俄国的茶炊生产厂家已经达到了100多家, 并且每一家都具有自己特色, 而在其中, 图拉市的茶炊最有名, 深受人们欢迎。随着茶文化的发展, 俄国人对茶炊的需求量越来越大, 因此, 茶炊的造型也更加美观, 装饰也更加精致、丰富。俄语翻译中, 涉及到茶炊造型的句子很多, 比如:“爻匮剞剜赜匮剽剀刳蒯刳劁, 劐冂剜卣刳劁仡剡刂赜刂剌刳劁”, 意思就是火旺茶炊开, 茶香客人尝。在俄国, 如果去朋友家做客, 但是却没有赞美茶炊的妙用以及精美, 那么这就是对主人的不尊敬。可以说, 茶炊是俄国茶文化的核心和代表, 俄罗斯人特别喜欢将茶炊摆上喝茶, 这是俄国文化中宁静、祥和的体现, 也是俄国人热情好客的体现。而到了当代, 俄国茶文化也发生了一些改变, 随着人们生活方式以及产生方式的变革, 人们对茶炊的需求更多会体现在装饰以及工艺品上, 到了重大节日的时候, 俄国人就会将茶炊摆上, 家人、朋友围坐在一起, 这样不仅能够烘托出快乐的氛围, 亲情也得以进行熏染。

  2 从俄语翻译需求谈茶文化传播路径分析

  俄语翻译作为文化交流的重要内容, 在当前的国际文化局势下, 其需求更加迫切, 而从俄语翻译需求的角度, 研究茶文化的传播, 能够更好的实现各国茶文化的交流, 同时, 还能够促进各国之间的政治与经济交流。

  2.1 要注重茶文化书籍的编纂与翻译

  文化在世界各国都享有声誉, 但是有关茶文化的书籍都相对较少, 对于茶文化和相关机构来说, 需要聘请国内外有关茶行业的专家, 将有关茶文化的资料进行统一, 实现国际茶文化的贯通, 对各国茶文化的差异做进一步分析和研究, 深入编制一套较全的茶文化大全, 提高每一个国家读者对茶文化的认识和了解。另外, 要依托教育平台、相关教育学者和专家进一步研发和编制茶文化教材, 凸显俄语茶文化特色, 以及其文化性、趣味性以及时代性。在实现世界茶文化与各国文化统一的同时, 对文化有一个全新的认识。除此之外, 对于俄国的翻译家协会来说, 需要对茶文化传播的作用和重要性有一个正确认识, 培养出高素质的茶文化翻译人才, 将国外着名的茶画、茶书以及茶诗等进行翻译和普及, 加速茶文化的传播, 同时还要以各国人民喜闻乐见的形式, 对茶文化进行多方位展现, 积极推进国外人民对茶文化的认知和认可。另外, 借助网络信息平台, 打造国家化的茶文化宣传网站, 将茶文化资源翻译为各国语言, 实现茶文化国际化传播。

  2.2 依据茶文化旅游, 推进对茶文化的传播速度

  茶叶贸易的发展, 对俄语翻译需求更大, 而茶叶作为茶文化的主要载体, 在当今茶文化的传播中充当着重要角色。因此, 要充分利用茶叶贸易这个渠道, 逐渐创造出一个属于国家特色的品牌, 所以, 不仅需要提高茶叶自身的品质, 还需要拓展茶叶的交易范围。另外, 需要通过茶叶包装和文字的宣传, 强化茶叶自身的文化性和民族性以及历史性, 在实现茶叶产品附加价值文化的同时, 加快对茶文化的传播速度, 提高茶叶产品的市场竞争力。

  旅游也是俄国翻译主要服务的行业, 旅游事业的发展, 使得翻译行业更加繁荣。旅游业是展现国家文化的平台, 茶文化与旅游业的整合, 不仅能够促进旅游的创新, 丰富旅游文化性, 同时还能够实现茶文化的普及和传播, 为人们提供更加优质的旅游服务。对于茶文化来说, 主要包括历史探索游和基地学习游等等, 由此可见, 茶文化的旅游形式具有多元化的特点, 从而可以对物质文化价值做进一步挖掘。

  结束语

  茶文化发源于中国, 但是却在世界各国都产生了深远影响, 随着茶文化的进一步普及和发展, 世界上很多国家都拥有了完善的茶文化体系, 并各具民族文化特色。俄国也是如此, 自茶叶传入俄国之后, 便受到了皇室的喜欢和推崇, 进而逐渐建立了极具俄国特色的茶文化体系, 虽然俄国茶文化并没有中国茶文化那样优秀的历史和璀璨的成绩, 但不可否认, 其具有俄国独特的文化烙印, 也是一朵不可多得的奇葩。茶文化对俄国人的生活影响很深, 并渗透在生活之中, 因此, 对俄国语言体系也产生了巨大影响, 进而应到到俄国的翻译领域。本文主要从俄语翻译需求视角, 对茶文化的传播进行研究, 这主要是因为, 在国际经济与文化交往日渐频繁的今天, 茶文化的传播途径更加多元化, 而在这其中, 对俄语翻译的需求也在不断增强, 两者之间存在一定的关联性, 俄语翻译能够促进茶文化交流与茶叶贸易交往, 而同时, 茶文化也提高了经济与文化交往中对俄语翻译的需求程度。总之, 从这个角度进行研究茶文化传播途径, 更加符合当前的国际形势, 对俄国茶文化传播具有一定的现实意义。

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原文出处:关茗竺.从俄语翻译需求谈茶文化传播路径[J].福建茶叶,2018,40(02):439.
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