畜牧师论文研究热点8篇之第八篇：如何控制畜牧生产中有害物资对生态环境
摘要：物质转化作为畜牧生产运行的重要工作。以现阶段畜牧生产情况为基础，结合近年来畜牧生产中营养物质转变的规律，并明确新时代发展提出的要求，根据现有影响因素提出有效的解决对策，以此为我国畜牧业发展提供有效依据。
关键词：畜牧生产； 营养物质； 影响因素； 转化；
0 引言
随着养殖场规模的发展，一些企业过于注重控制成本支出，忽视了畜牧生产排泄物及畜禽饲料潜藏的有毒物质，为城市居民的健康带来了负面影响。这样不仅会阻碍当地养殖业发展，而且也不符合新时代下可持续发展的战略方针。科学应用生态营养学理论，并提供与要求相符的饲料，这些内容不仅能有效控制有害物资对生态环境的威胁，而且可以实现可持续发展的战略目标。
1 概念分析
1.1 畜牧业
其作为人类历史长河当中非常关键的组成部分，不仅在实践运行中能将多种副产品加工成毛、肉及奶等，而且对现有城市居民生活发展而言具有积极作用[1].
1.2 动物生产
通过将无法直接利用的内容转变为人类生活质量方式，可以根据时代变迁提出符合居民生活和工作需求等内容，并由此获取符合社会居民发展需求的产品及多种方式。以产食物为例，其属于动物生产的根本目标。
2 猪的营养物质变化规律
养猪业作为我国农业发展的重要组成部分，对保障肉食品安全具有积极作用。现阶段，我国养猪业正在从传统意义上的人工养殖转变为现代化养殖，其中不管是养殖模式、区域设计还是生产能力、营养物质等都出现了新的变化。下面主要以猪品种为例，研究微量元素对其成长的影响，并明确猪的营养物质变化规律，以此为未来我国农业养殖技术发展提供有效依据。
（1）锌。
通过研究6.5~45 kg的幼猪在不同锌水平下的生长情况、组织器官矿物元素含量及血液生化指标等内容，在饲粮原为34 mg/kg的情况下，增加40、80及120 mg/kg,最终获取结果可以发现猪的增重并没有差异。由此可知，如果将增重速度看作评估所需锌量的指标，那么34 mg/kg与154 mg/kg没有差别，更不会出现皮肤不完全角化症。根据上述研究分析，幼猪的骨骼、肺及肝等都与被毛含锌量与饲粮锌水平呈正线性相关，而与血、心及肌肉锌的含量却并不显著。同时，锌的采食量不会制约组织中的锰浓度、钙浓度及铁浓度等。从幼猪生长情况分析，不需要向饲粮中多添加锌。按照国际规定，幼猪中的锌要控制在50~60 mg/kg.若想要兼顾生化指标，需要将其添加到100 mg/kg.
（2）硒。
猪对硒的需求通常情况下要控制在0.15 mg/kg.通过将幼猪原饲料的硒控制在0.0185 mg/kg,并进行五倍递加的试验探究，一般要添加0.02 mg/kg、0.10 mg/kg、0.50 mg/kg等。最终实践结果表明，12.5 mg/kg组的采食最少，且增重慢，初期会有中毒现象，但并没有死亡。同时，重要器官的发育也没有受到影响。在这一过程中，猪的心肌肉、肝及肾等都和被毛的含硒量相关，会随之提高，且与饲粮硒含量的对数呈线性相关。
3 未来畜牧生产中营养物质发展趋势
在社会经济持续发展中，人们的生活质量越来越高，不仅对食物营养、卫生安全等提出了全新要求，并在可持续发展的背景下，针对营养物质转化及应用提出了明确要求。在这一背景下，畜牧生产作为我国城市建设发展的基础产业，在实践发展中整体绿色环保理念的落实越发关键。现阶段，有效处理畜牧产品安全性与污染性，现已成为各行企业持续发展的重要依据，并且针对这一话题增加了人力与物力，并期望从中得到更多优秀发展经验。因此，在新时代背景下，不管是国内还是国外都要加大对畜牧生产中营养物质发展特点的有研究，并依据科学调控，减少营养物质的排放，且要控制氮的排放。只有这样才能达到预期设定发展目标。需要注意的是，在竞争越发激烈的市场环境下，为了让畜牧生产可以按照预期规定方向稳步前进，要求各部门负责人员在整合以往研究经验的基础上，明确未来畜牧生产营养物质发展趋势，而后整合现代化技术理念提出更为完善的解决对策。
4 结语
营养作为所有生命持续成长的基础内容，也是影响动物及人体健康的主要影响因素。整合当前畜牧生产情况可知，在明确营养物质转变规律及影响因素后，要对其中包含的产品及内容进行统一管理。同时，还要根据营养结构、营养均衡等特点，对畜牧生产营养物质进行转化，这样有助于更好实现养殖业健康且快速发展的目标。
参考文献
[1] 汤志凯，张毅敏，杨飞，等。3种水生植物腐解过程中磷营养物质迁移、转化过程研究[J].环境科学学报，2019,39（3）：716-721.
[2] 冯昕炜，周艳，马绍楠，等。饲喂水平对多浪羊主要营养物质消化代谢的影响[J].粮食与饲料工业，2017,12（4）：49-52.
