第三章眉县旅游资源与农家乐休闲旅游发展现状。
眉县古称“眉坞”,位于渭河南岸，秦岭北麓，东距省会西安120公里，总面积达到860平方公里，下辖8个镇，122个行政村，总人口32万左右，其中县城面积在10平方公里左右，常住人口和流动人口达12万之多。眉县地处关中西部平原，区位优势明显，自然资源丰富、文化底蕴深厚，农业特色鲜明，城乡发展蓬勃。近年来，眉县走生态旅游发展之路，在全县范围内对农村生态环境进行综合整治，以“绿、亮、净、美”为抓手，让农村成为景观区，农田变为景区，农产品变成旅游产品。
3. 1眉县农家乐休闲旅游的优势与特色。
1、自然资源：
眉县地处关中平原西部，南依秦岭，北跨渭水，山川绮丽，土地肥沃，气候宜人，是中国优质称猴桃之乡和秦岭主峰太白山所在地。森林覆盖率在63个百分点以上，县域内有十九条河流，着名的有渭河和霸王河等，水资源不管是温度、质量以及规模等方面都名列前茅，被誉为关中地带的水源头。境内着名的秦岭山脉，是我国东部大陆境内的最高峰，海拔达3700米左右。太白山自然条件非常独特，以险、寒、奇、高、富饶和神秘等特征闻名于世，景区内地质地貌独特，奇花异草、天象景观等构成了最完美的景观体系。与此同时，独特富饶的自然资源孕育了品种多样的生物种群，孕育动物有300余种，鸟类230多种，植物1900多种，素有“亚洲天然植物园”,“中国天然动物园”之称。太白山国家森林公园的主要风景就是森林，内涵是人文景观，从而使整个景观看起来浑然一体，协调一致，1992年7月正式对外开放，被评为“全国文明森林公园”和首批“国家4A级景区”,现在己迅速发展为集我国西部集观光旅游休闲度假、科考探险和疗养保健为一体的旅游胜地。眉县境内红河谷被誉为“天然氧吧、自然空调”,山谷中飞瀑深潭，珠飞玉渐，气势磅礴，石峡深邃，幽谷含秀，景色逸通，交错辉映，森林覆盖率达91.7%以上，最高海拔3666.6米，景区内集山、谷、石、林于一体，吸引了全国各地的游客来度假、休闲和登山旅游，整个景区名扬九州。名山秀水造就了眉县良好的生态环境，为眉县发展农家乐体闲旅游提供了独特的自然资源。
2、人文资源：
眉县人文资源荟萃，传统文化底蕴深厚，民间社火、皮影、木偶戏、秦腔大戏、手工石器等传统文化传承至今。更是西周文化的发祥地之一，被誉为“中国青铜器之乡”.
县域内多次多个地方出土有青铜器、编钟等古物。2003年，出土西周青铜器二十七件，被称为新世纪最重大的考古之一。同时，县域内历史人物荟萃，有先秦大将白起，三国时期蜀汉大将法正，唐代医学家王熹、北宋关学领袖张载、明代开国将领曾子贤、清代文豪李雪木、共和国将军李达等历史杰出人物。最有影响力的当属北宋着名哲学家、思想家、教育家、关学领袖张载，他提出的“四为学说（为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为天下开太平）”一直以来被历代学者所传承。眉县还有三国古栈道、火烧葫芦峪古战场、扶眉战役烈士陵园等历史遗迹。近年来，眉县围绕构建“县区一体、山水同城”总体格局，先后获取“全国卫生县城”、“全国科技工作先进县”、全国文化信息资源共享工程师范县等和“省级文明县城”、“全省促进就业工作先进县”等荣誉称号。
汤峪镇和常兴镇被命名为“全国重点示范镇”,横渠镇为列为省级美丽乡村建设试点镇。
源远流长的历史人文、民间艺术和淳朴上进的乡野民风为眉县发展农家乐休闲旅游提供了丰富的人文资源。
3、农业资源：
眉县的农业资源丰富，农业特色非常鲜明，眉县三季鲜花盛开，四季鲜果常有，该县种植称猴桃、红提葡萄、大樱桃、草蓦等特色水果30多万亩，果品质量文明遐迩，远销国内外多个地区。眉县是我国称猴桃生产的示范基地，生产具备绿色以及无公害性，是陕西省果业先进县城，陕西省一县一业示范县城，其农业结构调整也走在全市前列。
多年来，眉县对区域内的旅游产品进行深层次开发，主要立足于特色蔬果的深加工和再开发等，农业产业形成优势，经济效益有效实现，对农业生态旅游的发展起到了很好的促进作用。目前，眉县称猴桃种植规模达到28万亩，称猴桃果品被国家农业部认证。
眉县先后被国家命名为“全国称猴桃标准化示范区”“全国称猴桃无公害科技示范县城”等。同时建有省级现代农业园区3个（青化称猴桃、齐峰称猴桃、槐香草蓦），市级现代农业园区s个（第五村称猴桃、金地大樱桃、官亭称猴桃、和合称猴桃、常兴葡萄），县级现代农业园区s个（每镇1个千亩示范园），依托全国休闲农业与乡村旅游示范区创建初步建成休闲农业园区（14个）：西部兰花生态园、青化称猴桃现代农业园、西农大称猴桃新品种试验示范园、横渠武家堡红提葡萄观光园、上王农家乐、第二坡称猴桃科技示范园、齐镇称猴桃科技示范园、现代牧业园、金果生态园、槐西草蓦采摘园、齐峰称猴桃产业园、第五村红阳称猴桃采摘园、新庄农家乐、金地大樱桃观赏采摘园。
4、经济基础：
眉县共有中小企业组织4000家左右，较大规模的企业组织有52家，私有制经济在现有的县域经济中所占的比例达71个百分点，在全省排名第一，先后获得“中国民营经济最具活力县”、“陕西经济最具影响力区域”等荣誉称号。目前己形成四大产业集群：
其一是机械制造业；其二是食品加工业；其三是新材料业；其四是纺织业，先后有一大批着名企业落户眉县工业集聚区内，例如农夫山泉、联想集团、华泽集团和天人集团等。
据调查，2013年眉县实现生产总值94_5709万元，比上年增长16.2070,其中，第一产业实现增加值180610万元，比上年增长_5.0070,第二产业实现增加值_5_57488万元，比上年增长21.5070,第三产业实现增加值207611万元，比上年增长9.3070,人均生产总值31294元，比上年增长22.1 070.三大产业占国民经济的比重为：第一产业19.1070,第二产业_58.9070,第三产业22 070,财政收支状况良好，物价呈现较为温和的运行态势，良好的经济基础为农家乐休闲旅游业的发展奠定了基础。
5、交通区位：
眉县交通区位优势明显，地处关东经济区的最核心的位置，东距西安市120公里；西距宝鸡市50公里，境内多条铁路和公路汇集，西宝高铁、陇海铁路、法汤高速等贯穿全境，处于连接西南和西北的交通枢纽的位置。交通运输业全面发展，道路运输保持稳定增长的态势，为全县经济的快速发展发挥了主动脉作用，全年完成货物周转量41742万吨公里，客运周转量达18826万人公里。2013年，眉县抢抓列入全省城乡发展一体化试验区机遇，持续做精城镇、做美乡村、做优基础。投资_52.8亿元实施县城改造和基础设施项目39个，“一街三路”、渭河大桥连接线、东大门改造等一批项目建成投用。同时，加强农村公路建设、管理和养护，全县公路总里程达到1368公里，所有行政村90070以上的自然村通上水泥路，98%以上的行政村通上了班车，圆满完成了干线公路建设任务。目前全县开设了四条公交线路，着力构建县域“大交通”网络，便捷的交通为大量游客的出游提供了方便。
3.2 眉县农家乐休闲旅游发展现状。
3.2.1 农家乐休闲旅游发展现状。
发展农家乐休闲旅游是眉县经济发展的重要思路之一。近年来，通过城乡环境综合大整治，眉县基本实现了农村生态环境优美、村容村貌整洁、生活文明幸福的目标。当地政府成立了农家乐休闲旅游产业发展领导小组，出台了《关于加快全县农家乐休闲旅游发展意见》，以“山水眉县，创意田园”为蓝图，按照“高点规划，合理布局，典型引领，打造特色，逐步推进”的思路，充分挖掘和利用全县乡村旅游资源，积极推进农家乐休闲旅游产业发展。
目前，全县农家乐休闲旅游发展形势良好。一是发展速度较快，已逐步成为眉县旅游经济新的增长点。到现在为止，整个县城农家乐已经有 341 户，示范典型户 200 户，建成村落个数 7 个，观光点 9 个，采摘果园为 6 个，农副专业化市场 6 个。自 2014 年起截止目前，接待人数 80 余万人次，直接收入 1.6 亿元，旅游从业人员 6000 余人。二是农家乐休闲旅游点多面广，产业体系基本完善。从产品内容来看，生态酒店、农家乐、采摘园、农家作坊及农产品加工销售一应俱全，各具特色。从空间布局来看，西宝高速眉县出口的逸乐生态园、常兴出口的秦皇生态园、太白山出口的太白山生态酒店，关环线上的亿家缘生态农庄，红河谷快速干道上的如意作坊，渭河百里画廊沿线的金河渔歌园和太白山下的闫家堡关中农家生活体验区，红河谷的红河新村农家乐、县城的新庄农家乐、齐镇的斜谷人家四个农家乐集中区的建成营运基本拉开了眉县农家乐休闲旅游格局。三是民间投资力度不断加强。通过政府的政策扶持和典型带动，眉县农家乐休闲旅游发展千帆竞发。全县农家乐休闲旅游总投资 15.3 亿元，且以民间投资为主。
眉县农家乐休闲旅游的发展，基本形成了“政府主导，部门配合、民间投资，农户主体”的县域乡村旅游发展新格局。在这些良好大环境的基础上，从 2014 年底开始，眉县政府提出把发展农家乐休闲旅游作为乡村旅游产业优化跟进的主方向，并在“十三五”规划中提出持续推进特色农家乐休闲旅游，围绕农业生产、农民劳动生活和农村风情风貌，建设闫家堡村、上王村、潼关寨村、新庄村、红河村、斜谷村等休闲农家示范村（点）为代表的 50 个示范性现代农庄。
眉县闫家堡村位于风景秀丽的太白山脚下，是眉县汤峪镇一个美丽的小村庄村。
2014 年被宝鸡市命名为十大美丽乡村，也是宝鸡市 2013 年新农村建设的五星村。该村积极发挥依托太白山旅游区的优势，以全县环境综合整治为契机，大力发展农家乐休闲旅游，现已建成农家乐、农家客栈 238 户，示范经营户 58 户、招引示范户 12 户，并组建成立了闫家堡村旅游发展公司，集中开发建设占地 2.6 万平方米的集旅游观光、农家餐饮、民俗欣赏、田园体验于一体的关中农家生活体验区。其中劳动文化展示区陈设有马车、风车、纺车、簸箕等百余种关中农村传统劳动工具；农家生活体验区可入住关中农家小院，体验农家生活；农家餐饮服务区可品尝各种纯天然、无污染、绿色天然、风味独特的农家美食；采摘园认耕区可亲手耕种采摘瓜果蔬菜，体验自种、自摘、自食、自取、自制的乐趣，还有秦腔、社火、歌舞等各类传统的民俗表演，让游客享受“采菊东篱下、悠然见南山”的“世外桃源”之美。2015年_5月1日，闰家堡村的又一农家乐休闲旅游景点一一庵辑古城投入试运营。至此，由眉县政府倾力打造的关中农家生活体验区初步建成。据相关统计数据显示，该景区在五一小长假试营业期间，接待休闲娱乐度假人士达2万余人次，旅游收入达50万元左右。
其实，汤峪镇关中农家生活体验区不过是蓬勃发展的眉县农家乐休闲旅游产业的一个缩影。依托得天独厚的自然和人文资源，通过眉县政府的政策扶持和引导，农家乐休闲旅游将凭借乡村旅游发展优势，逐渐规范、健康、可持续发展，“星罗棋布”于县域一体大旅游格局之中，成为服务市民、致富农民的一条重要途径。
目前，金渠蔡家崖窑洞农家乐，营头镇的霸王河生态娱乐体验园、篙坪森林养生庄园，常兴镇的渭水之滨休闲农庄等一批民间投资农家乐休闲旅游项目正在悄然涌现。
3.2.2眉县农家乐休闲旅游的类型。
1、按地域距离划分为两种类型：一是城郊休闲型；二是旅游区休闲型。
城郊休闲型的服务对象是城市居民，让城市居民在夜晚或者是周末的时候去农家乐进行吃住和休闲娱乐，周边的景点不多。眉县首善镇新庄村沁心园农家乐、福林民俗苑、碧水湾农家乐、钓鱼岛休闲中心等属这类产品，以城区居民和附近游客为服务对象。
旅游区休闲型的农家乐休闲旅游，围绕着景区开展服务，开设农家宾馆，对前来旅游观光的游客提供吃饭、住宿、购物和娱乐为一体的消费服务。眉县汤峪镇、营头镇依托太白山国际度假区和红河谷森林公园两大风景名胜区，当地农家乐休闲旅游发展迅速。汤峪镇闰家堡关中农家体验区己具有规模，较有特色，最为典型。其他如营头镇红河村农家乐、万源生态农庄、南湖渔歌园等均属这一类型，正在进一步发展之中。
2、按农业观光的结构和功能，眉县农家乐休闲旅游主要分为观光种植业、观光牧业、生态观光。
观光种植业主要是依托称猴桃、大樱桃、草蓦、红提葡萄等特色农产品种植园的开发建设，为游客提供观光、休闲、体验等多种服务。目前，眉县己建成青化称猴桃现代农业园、横渠武家堡红提葡萄观光园、第二坡称猴桃科技示范园、齐镇称猴桃科技示范园、金果生态园、槐西草蓦采摘园、齐峰称猴桃产业园、第五村红阳称猴桃采摘园等具备休闲旅游功能的种植观光园十多个。
观光牧业是以畜牧养殖为依托，为游客提供观光、休闲、体验、购物等服务。眉县以现代牧业宝鸡牧场、宝鸡澳华现代牧业最具代表性，其养殖场存栏规模较大、生产设施齐备、经营管理规范，年接待游客可达几千人。
生态观光是依托周边自然景观，以生态酒店的形式为游客提供观光、休闲、食宿等服务。眉县以逸乐生态园、秦皇生态园、太白山生态酒店等最代表性，己成为城区居民及附近来眉旅游游客体验生态游的首选之地。
3.2.3眉县农家乐休闲旅游经营模式。
主要分为以下三种：
1、分散经营。
分散经营是指采取分权制，把整个区域划分为若干个相对独立的经营实体，进行分散决策、分散经营、独立核算，形成以企业总部为核心的经营群体的一种经营方法。这种经营方式眉县主要有汤峪上王村农家乐、新庄农家乐、庵领古城以及闰家堡关中农家体验区。农家乐休闲旅游经营者都是当地村民，经营与务农两不误，农忙时务农，旅游旺季经营农家乐，灵活性比较强。
2、企业经营。
企业经营是指公司经营人员为了追求利益最大化，对经济权利进行运用，从而使最低的成本创造出最大效益的一种经济活动。这种经营类型眉县主要以逸乐生态园、秦皇生态园与太白山生态酒店为代表，企业是主要出资人，负责兴建场所并于管理运作，有专业的管理队伍，档次较高，管理规范。
3、股份制。
股份制是利用股份出卖的方式向社会公开筹集资本，将生产和资本要素等进行整合，统一化利用，科学有效的进行企业的经营管理。根据股份分利润，遵循自负盈亏的原则，股份制经济最本质的特点就是将生产要素的使用权和所有权隔离，保持所有权，聚集使用。这类形式眉县主要有万源生态农庄，槐香草蓦园由当地政府和村民共同开发建设，政府提供资金，农民提供土地，合作入股，共同经营，风险共担。
