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动物疫病防控的工作现状和策略

来源:畜禽业 作者:王燕
发布于:2021-03-25 共2810字

  摘    要: 随着人们物质生活水平的提高,对于畜牧养殖业等相关产品的需求量也在不断增加,我国动物疫病具有病原种类多、流行范围广、污染面积大等问题,因此加强动物疫病防控的工作质量提升,对于经济结构调整以及食品安全具有重要意义,针对动物疫病防控工作环节中存在的问题进行分析,探索针对性的防控策略。

  关键词: 动物疫病; 防控; 问题; 对策;

  0、 引言

  在动物养殖过程中时常发生一些疫病,不仅对于动物的养殖和自身成长具有重大影响,如果控制不及时还会造成大面积死亡,给养殖户带来巨大的经济损失,影响其经济结构稳定以及公共卫生安全。就目前的动物疫病防控工作而言,还有较大可提升空间,只有不断提高疫病防控工作水平,并针对问题进行整改,才能促进动物养殖工作的稳步提升。

  1 、动物疾病防控工作现状

  1.1、 养殖管理环节

  动物养殖过程需考虑多方面影响因素,其中的成本因素决定了养殖户的积极性以及市场反响,为了更好地节约成本、增加收益,很多养殖户的养殖密度过高,因此造成了动物棚舍内温度、湿度及阳光日照等多个指标不合乎标准,很容易给病菌和病毒形成繁殖环境,而且养殖密度过高也不利于通风,所以疫病传播更有优势。养殖管理问题具有普遍性,很多地方的养殖仍采取家庭式小作坊模式,因此缺乏标准化规范化的养殖指导,各地方政府虽然在一定程度上认识到了问题的严重性,也提出了指导意见,但是政策和工作落实较为困难,而且很多养殖户较为分散,无法进行统一管理,一旦发生疫病在短时间内就可造成暴发性流行,对于养殖户有重大的经济损失隐患[1]。
 

动物疫病防控的工作现状和策略
 

  1.2 、疫病观察环节

  由于养殖密度过高,因此没有太多空间进行分隔养殖,出现了不同种类动物、不同日龄动物的混养现象,由于幼龄动物抵抗力差,因此一旦疫情发展,将会造成幼龄动物重大伤亡,继而影响所有的动物疫病防控工作。由于养殖条件较为混乱,所以当早期疫病流行,使养殖人员很难发现病情,常常对初期病症忽视,但是当疫病进入到中后期时再隔离及诊治就显得非常困难,很难治愈就不得不采用隔离扑杀的手段,由此造成的经济损失则更加严重。

  1.3 、流通和屠宰环节

  随着当前市场经济的快速发展,以及对于动物产品的需求量增大,物流业也迎来了巨大发展前景,很多活体动物需要长距离运输以满足市场需求,但是运输条件却极为恶劣。高温、高湿成为了运输常态,不仅会对动物形成不良刺激,同时流通环节当中也缺乏对于动物的健康检查手段,致使疫病传播概率不断增大。另外,一些基层的动物屠宰点环境较差、设备简陋,具有随意加工、随意屠宰、随意包装的问题,不仅污染环境,同时对于动物产品缺少有效的检验消杀手段,这也给疫病传播以及影响人体健康等问题埋下了隐患[2]。

  1.4 、疫病防治环节

  动物疫病防治体系需要全过程进行有效督导,但是在实际工作过程当中却没能实现,尤其基层的畜牧兽医工作人员缺乏安全意识,在开展疫病防治工作以及检查工作时,没有佩戴相应的防护工具,也缺少相应的消毒手段,因此细菌和病毒有可能会跟随畜牧兽医等人员进行传播。同时当前的动物流动性比较强,常常需要引种,如果没有建立完善的疫病防治体系,可能在此过程中疫病会随之扩散,对于大面积的疫病防治非常不利。另外,由于当前疫病的发展较快,但是基层的畜牧工作技术较为落后,同时也缺少新生力量的介入,因此很多防疫设备、防疫手段无法得到及时更新,其中的不规范用药也非常常见,在车辆管理、疫病消毒、病死动物尸体无害化处理方面缺乏有效手段,甚至还存在非法买卖现象,这都严重影响了我国的动物防疫工作[3]。

  2、 动物疫病防控对策

  2.1、 更新动物疫病防治理念

  首先,要更新公共卫生的安全理念,传统的动物防疫工作更加注重动物本身的病情发展,其实从深远的角度考虑,动物的疾病也和人类的疾病有着密切联系,因此注重动物防疫工作也有利于保护人类健康,尤其在人畜共患疾病方面要加强人类防治体系建设,同时注重动物防疫的控制工作,在思想上加强认识,更好地推进公共卫生的安全工作。其次,要在动物安全检查方面下大功夫、花大力气,以“预防”作为主要控制体系的基础,尤其在饲料管理、环境消毒方面要采用科学方法,采用先进的疫病防治技术,加快技术和药物的更新。最后,要在动物疫苗接种上采用系统化的手段,通过药物注射加强动物安全体系的稳定性,但是也要注重药物选择的监管,充分考虑对于人类的健康影响,以及动物本身的耐药性和抗药性[4]。

  2.2 、转变动物管理方式

  首先,动物的饲养要采用人畜分离模式,我国很多农村地区缺乏先进的动物养殖管理意识,常常在人类与动物接触过程中不采取任何有效隔离手段,因此很容易造成疫病在人畜之间互相传播、互相影响,为了更好地提高动物健康养殖质量,要建立人畜分离的防护设施,减少病毒或细菌的交叉感染风险。在有条件的情况下畜禽也要分开养殖,减少风险,而不同日龄的动物也要分开饲养。执行标准化的养殖方式,改变传统的“作坊式”的养殖模式,以政策倾斜等方式加快规模化养殖体系建立,并将自繁自养工作落实到位,在养殖场内做好消杀工作,按照动物的不同龄期、不同用途进行科学化养殖,让我国的动物养殖进入到集成化阶段。其次,动物的运输环节要将活体运输转化为产品运输,并对动物产品运输进行有效的监督管理,改变传统的消费习惯,在运输的各个节点进行有效检查和消杀,并制定运输的范围。同时鼓励在运输车辆上装载定位系统,对车辆的途径地点、停靠方位进行有效监管。另外,各地政府要监管正规的屠宰站点,采用科学化的手段进行宰杀,并制定严格的收购期限,避免动物隔夜宰杀的情况发生。最后,鉴于我国现阶段的基本国情,零散养殖户数量众多且较为分散,各地方政府以及相关部门要倡导和推广专业的兽医进行动物疫病防控工作,打击非法兽医执业以及乱用药品问题,加强地方性的执法巡查,同时也要加大人才队伍的建设,注重专业院校的毕业生引进,为人才储备做好准备。同时转变疫病的防治手段也是提高动物产品市场竞争力的重要渠道,当前人们更加注重绿色是食品等安全问题,只有在源头进行有效监管,才能促进我国畜牧业的快速发展。

  3 、结语

  我国正处于社会转型的重要阶段,随着人们的生活水平提升,对于动物产品的需求量也在不断增加,相关部门应该充分认识到现阶段动物疫病防控的现状以及存在问题,有针对性地提出解决对策,建议政府牵头因地制宜做好动物防疫体系建设,加强动物疫病的安全认知,强调安全体系的构建,并注重疫苗的科学使用,同时也要转变传统的动物管理养殖模式,在产品运输和疫病监管上不断创新,为我国的动物养殖走向现代化奠定基础。

  参考文献

  [1] 郝航航,申桢.浅谈当前基层动物疫病防控工作中存在的问题及对策[J].农家致富顾问,2020(8):191.
  [2] 谷同,王新菊.动物疫病防控与畜产品质量安全监管对策[J].今日畜牧兽医,2020,36(2):3
  [3] 马亚莉.新形势下如何做好重大动物疫病防控工作[J].当代畜禽养殖业,2020(2):11.
  [4] 李少泉.兽药在动物疫病防治中存在的问题及应对措施[J].今日畜牧兽医,2020,36(5):69.

作者单位:阿拉善左旗农牧区生态管理综合行政执法局
原文出处:王燕.浅析动物疫病防控存在的问题及对策[J].畜禽业,2021,32(03):77-78.
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