我国近20年来，高职教育是发展较为迅速的一种新的高等教育类型，它的目标定位不同于本科教育，也与普通专科或中职教育有明显区别。高职教育的人才培养目标就是定位在为生产、建设、管理、服务第一线，培养具有一定理论基础的高素质的高等技术应用型人才。因此，在高职教育教学实践过程中，除了要求学生掌握必备的知识外，素质的培养则显得尤为重要。
分析化学实验是制糖工艺、工业分析、生物制药等专业高职学生的专业基础课，通过实验，可以达到巩固学生的理论知识，培养学生基本操作技能和创新能力的目的。在分析化学实验中有意识的引入现代企业的“6S”管理理念，在提高学生的专业素养、精神面貌及学生素质等方面是一个有益的尝试。
1 6S起源
6S 管理是由 5S 现场管理发展而来。5S 起源于日本，是指在生产现场对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效管理。
内容包括整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SETKETSU）、素养（SHITSUKE）五个方面，因日语的拼音均为以“S”开头，简称5S.1955年，日本企业的5S的宣传口号为“安全始于整理，终于整理整顿”.最初只强调前两个S,其目的仅为了腾出操作空间和生产安全，后因流程和品控的需要而又逐步推出了3S,即清扫、清洁、修养。其后日本关于5S管理的着作陆续出版，进而对整个现场管理模式起到了冲击的作用，由此掀起了5S的热潮，并逐渐被各国的管理界所认识，随着世界经济一体化的发展，5S已经成为企业管理的一股新潮流。5S自引入中国后， 在制造、服务、建筑等各个行业的现场管理中得到了广泛的应用，我国企业在5S 现场管理的基础上， 根据企业的发展需要，结合安全生产活动， 增加了安全管理（SAFETY），形成6S 管理，即整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全六项要素。
2 6S的导入及应用
2.1 6S导入的背景
高职教育在我国经过20多年的快速发展，从一开始的准精英教育变得日益普及，入校的门槛越来越低，绝大多数愿意继续接受教育的学生基本都能够入校学习，高职中多数的考生高考成绩均不理想，加上学生文理混编成班，基础参差不齐，无论是专业理论还是实验技巧都有比较明显的差距，不少学生厌学情绪严重。在实验课中突出表现为：上课纪律散漫，迟到、缺勤时有发生；在实验室中高声喧哗、打闹、玩手机、吃东西；实验操作不规范，随意应付，安全隐患明显；实验前没有预习，数据记录不规范。这些现象如得不到明显改观，将直接影响实验教学效果。
通过对企业的回访及调查显示，如今企业在选择人才时越来越看重学生的个人职业素养。有企业认为新入职的学生存在的弱项是：做事随意，没有规矩；有了规矩，弄虚作假，不守规矩；遵守规矩，却总是做不到位。如果学生能克服这些缺点，他们在企业将会有无限的发展空间，企业也将会因此受益无穷。企业觉得学生的技术是可以进入工厂后再提升，但个人职业素养却不能在短期内形成。大量的校企沟通表明，在提高学生专业知识及动手能力的同时，如何提高学生的个人职业素养，让学生在毕业后更快地融入企业的管理，是当前高职院校的教学重点和难点。笔者认为将6S管理理念引入分析化学实验中，使学生尽早接触现代企业的先进管理理念，将有利于学生提高纪律性、增强责任感、提升学习效率、养成良好的行为习惯，进而形成优良的职业素养。
2.2 6S的在分析化学实验中的应用
2.2.1 整理、整顿
在每一次实验开始前，对照实验讲义介绍相关流程及所涉及的玻璃仪器，要求学生整理自己的抽屉，对各种仪器进行甄别，分清必需品和非需品，并将需用到的滴定管、滴定台、锥形瓶、量筒、容量瓶、烧杯、洗瓶、玻棒等仪器放在自己的桌面摆好备用，所有实验必需品都能一眼看到，避免因实验进行时到处翻找仪器而降低了学习效率。在准备仪器的过程中也对实验步骤在内心有了预演，熟悉了流程。彻底清理非需品，本次实验不用的仪器不能出现在台面。如在实验结束后发现有未用到的仪器，需立即核查实验中是否有漏项或不规范的操作，对误差原因的查找及流程严谨性的提高有着巨大帮助。同时也要求实验管理员将天平室的干燥器进行整理并贴好标识，将与本次实验无关的基准物移走，避免学生称错试剂而导致实验失败。这是改善实验场所的第一步，为实验的顺利进行打下良好的环境基础。
目的：改善和增加实验空间，保证操作面无杂物，实验工作面井井有条，减少取放物品的时间。消除因多种基准物混放而导致的错称事故，同时也为事后实验误差原因的查明提供回忆线索。提高学生实验的专注度和实验效率，使学生养成良好的整理、整顿习惯。
2.2.2 清扫
在整理、整顿之后进行清扫，将仪器、相关设备、操作面打扫得干干净净。实验室的清扫，不是简单的扫地、擦桌子、擦窗、清理垃圾，还包括器皿的洗涤、分析天平的清理等环节，它是有标准和很强目的性的，直接关系到实验结果的精密度和准确度。
清扫除了保持工作面的干爽和洁净之外，还需对玻璃仪器进行洗涤和分析天平的清理及校准。玻璃仪器的洗涤的方法有自来水刷洗、肥皂及合成洗涤剂洗涤、铬酸钾洗液洗涤、盐酸-乙醇洗液洗涤，无论用哪种方法洗涤，洗净的仪器倒去水后内壁应只留下均匀一薄层水，如玻壁挂有水珠，说明没有洗净，必须重洗。
分析天平的清理首先需重点检查天平盘是否干净，如有灰尘、药品等杂物需在关闭天平的情况下用毛刷轻轻清扫，绝对不允许在天平开启的状态下进行清理；其次检查水平仪中的气泡是否偏离中心，如有偏离则缓慢调节左边或右边的脚螺丝，使气泡位于中心；最后进行零点校正。保持整理、整顿的成果，重在清扫，清扫是实验前的必须流程，也是实验后的必须步骤，每次实验结束后都要及时清扫实验室，每个人负责清扫干净自己的工作面，将所有的仪器归位摆放整齐，值日生则对整个实验室的公共桌面及地面进行清扫，不留死角。清扫是培养学生养成良好习惯、形成职业素养的重要过程，必须使之制度化、标准化。
目的：让实验操作面干爽整洁；使玻璃仪器洁净，达到分析的实验要求；令分析天平等设备能正常使用；让学生养成良好的职业习惯。
2.2.3 清洁
清洁是在实验室里将整理、整顿、清扫工作扎实推进，形成制度化、规范化，经常清扫的状态。清洁在分析化学实验中可以理解为一种标准、规范，也是习惯和职业素养的要求。如在用分析天平称量的时候不能用手直接接触称量瓶，需带手套或用纸条套住称量瓶中部用手捏紧纸条进行操作，这样可以避免手汗的影响；又如玻棒直接放在试验台面后，不能用于样品的引流及搅拌，以免引入误差；再如滴加指示剂的时候，滴管不能接触试样的容器，否则易造成指示剂的污染。保持实验中的清洁，教师要不停巡视，发现问题，立即纠正，确保实验的规范性，保证整理、整顿、清扫后的完好性。
目的：使分析实验规范进行，降低误差出现概率，并显现“异常”之所在。令整理、整顿和清扫工作成为一种习惯和制度，通过制度化来维护“整理、整顿、清扫”的成果形成职业素养。
2.2.4 安全
安全是6S 管理最具重要意义的一个环节，是原则也是标准。时刻让学生明白，在没有保障实验者安全的情况下任何实验成果对于实验者本人来说都是毫无意义的。分析实验中不安全的情况主要包括学生的不安全操作：如有毒有害试剂的取用不在通风厨中进行、稀释浓硫酸时将水注入浓硫酸中、加热试液时将试管口对住自己或他人、实验操作时的忙乱及急躁、超负荷用电等不规范行为。物品的不安全状态：如有毒有害药品的随意摆放、器材的老化导致线路漏电等。对于人的不安全行为的发生，可以从培养安全意识与习惯来减少； 物的不安全状态的出现，可以通过整理、整顿清扫来杜绝。因此6S 管理要把安全贯穿到每个环节，突出安全意识，养成良好习惯，形成职业素养。才能最大限度地消除安全隐患。
目的：保障师生人身安全和实验的正常进行，杜绝安全事故的出现，创建对人及财物没有伤害的安全的实验场所。
2.2.5 素养
在分析实验教学过程中，帮助学生学会整理、整顿、清扫，保持清洁，注意安全，其目的不只在于实验场所的干净整洁及实验的顺利进行，更主要的是通过持续地要求、不断地重复，让学生固化良好的习惯，形成遵守规章制度、注重细节、操作规范、记录严谨的职业素养。促进学生对企业现代管理制度的了解、适应和接受，使得学生能更从容面对职场的竞争。
目的：让学生学会自律，使6S的要求成为工作和生活中的习惯，培养学生纪律性和执行力，提升学生职业素质。
3 结语
通过在实验中引入6S管理理念，学生的行为被规范化，实验的过程做到流程化 ,实验仪器及药品的管理形成规格化 .从眼前看，减少了实验中的不确定因素，提高了实验的流畅性；减少了药品及时间的浪费，节约成本 ;建立了安全的实验场所，确保了师生健康 ;改善了学生的精神面貌，提高了学生的学习效率。从长远看树立了学校形象，获取了企业的信赖 ,孕育了高职学院的校园文化，培养了学生的职业素养。
6S 管理理念的推广活动贵在坚持，重在落实，是一项长期的工作，其既有利于提高学生的职业素养又有利于实验室实现管理的规范化、现代化，实验室的管理也将因此日趋完善。
参考文献
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