中国药典记载红景天为景天科植物大花红景天的干燥根及根茎,其性甘、苦、平,益气活血、通脉平喘,用 于 气 虚 血 瘀、胸 痹 心 痛、中 风 偏 瘫 和 倦 怠 气喘。其主要含有红景天甙、黄酮类、活性酶、多糖类、挥发油、氨基酸、微量元素及多种维生素等成分,其中红景天甙和酪醇是迄今研究最多的已知有效成分。西洋参是传统的滋补品,其主要活性成分为皂苷类、多糖类和氨基酸类。目前,文献中有很多关于红景天和洋参的抗衰老、耐缺氧、提高免疫功能等保健作用的研究,但红景天和西洋参的联合抗疲劳作用研究较少。现通过小鼠负重游泳试验,测定血尿素氮、肝糖原和血乳酸值,研究红景天洋参片缓解体力疲劳的功效。
1 材料与方法
1.1 材料
1.1.1受试物:红景天洋参片,0.4g/片,由江苏康缘药业股份有限公司提供。
1.1.2 实验动物:雄性健康ICR小鼠,清洁级,体重18.0~22.0g,由上海斯莱克实验动物有限责任公司提供,合格证号:SCXK(沪)2007-0005号。实验动物环境设施合格证号:SYXK(苏)2007-0004。实验期间全部动物给予清洁级全价鼠颗粒饲料和灭菌水自由食用。
1.1.3 仪器与试剂:游泳箱,电子天平,TU1810型分光光度计,SBA-40E型全自动生物传感分析仪(乳酸仪),奥林巴斯AU640全自动生化分析仪,JY92-II型超声波细胞粉碎机等。尿素氮测定试剂盒(脲酶法)购自北京中生生物工程高技术公司;糖原测定试剂盒购自南 京 建 成 生 物 工 程 研 究 所;其 余 试 剂 均 为 分析纯。
1.2 方法
将实验小鼠分成4批,每批设溶剂(纯净水)对照组和低、中、高剂量组(200、400、1 200 mg/kg),每组10只。各剂量组经口给予景天洋参片30d后,分别进行如下测定。
1.2.1 游泳时间测定:末次经口灌胃给予受试物30min后,置尾根部负荷5%体重铅皮的小鼠于游泳箱中,水深>30cm,水温25 ℃±1 ℃,记录小鼠从游泳开始至死亡的时间,作为小鼠游泳时间。
1.2.2 血清尿素氮(BUN)含量的测定:末次经口灌胃给予受试物30min后,在温度为30 ℃的水中游泳90min,休息60min后采血,分离血清按有关试剂盒要求检测。
1.2.3 肝糖原含量测定:末次给予受试物。30min后处死动物,取肝脏100mg,按程序5%TCA中匀浆,离心,95%乙醇沉淀糖原,蒽酮法测定肝糖原含量。
1.2.4 乳酸测定:首先眼内眦采血测定安静状态下的血乳酸基础值;末次给予受试物30min后,在30℃水中游泳10min,捞起擦干,立即第2次眼内眦采血,并于休息30min后第3次眼内眦采血,均用乳酸仪测定乳酸含量。
1.3 统计分析
所有测量值均先进行方差齐性检验,满足方差齐的要求,进行单因素方差分析,对P<0.05的数据用LSD进行多个实验组与一个对照组间均数的两两比较。对方差不齐的数据进行变量转换,经转换后的数据未达到方差齐要求,用秩和检验进行统计处理。
2 结果
2.1 对体重的影响
各剂量组小鼠的初始体重差异均无 统 计 学 意 义 (F分 别 为1.303、0.170、0.546、0.123,P值均>0.05),即小鼠的初始体重在各组间较为均衡。经口给予小鼠不同剂量的红景天洋参片30d后,各组终末体重差异无统计学意义(F分别为0.810、0.570、0.455、0.714,P值均>0.05),即红景天洋参片对小鼠的体重增长无明显影响。见表1。【表1】
2.2 对负重游泳时间及肝糖原、血清尿素氮含量影响
各剂量组小鼠游泳时间差异有统计学意义(Z=6.672,P<0.01),低剂量组与对照组值比较,差异有统计学意义(Z=3.175,P<0.01),低剂量红景天洋参片可以延长小鼠的负重游泳时间。游泳90min后,各剂量组血清尿素氮值差异有统计学意义(F=6.672,P<0.01),低剂量组低于对照组值,差异有统计学意义(t=3.428,P<0.01),低剂量红景天洋参片能减少疲劳小鼠血清尿素氮产生。各剂量组小鼠肝糖原含量差异无统计学意义(F=0.686,P>0.05)。见表2。【表2】
2.3 对血乳酸含量的影响
各剂量组小鼠运动前后3个时间点血乳酸含量差异有统计学意义(F=4.528,P<0.01),中、低剂量组血乳酸低于对照组,差异有统计学意义(低剂量组t=2.641,P<0.05;中剂量组t=3.342,P<0.01),中、低剂量红景天洋参片能降低小鼠运动后血乳酸含量。见表3。【表3】
3 讨论
体力疲劳即运动性疲劳,运动耐力的提高是抗疲劳能力加强的最直接表现。负重游泳试验是评价药物抗疲劳作用的动物模型,游泳时间的长短与运动耐力有关,可以反映动物运动疲劳的程度。本实验中低剂量红景天洋参片能明显延长小鼠负重游泳时间,反映出适量的红景天洋参片能提高运动耐力,有效地延长运动时间,延缓疲劳的发生。
长时间运动,随着体内糖储备的减少,机体动用蛋白质的分解补充运动中所需能量,同时血清蛋白质代谢产物尿素氮的含量也随之增加。血清尿素氮的含量可说明体内含氮物质分解代谢状况,也是评价机体在特殊条件下体力劳动负荷承受能力的一个较灵敏的指标,含量越低说明体内含氮物质的分解越少,机体对负荷的适应性越强。红景天洋参片能减少疲劳小鼠血清尿素氮产生,提示能减轻运动时机体蛋白质供能的程度。
运动中糖的氧化供能分为无氧酵解和有氧氧化两个过程,在高强度运动时,氧化磷酸化释放的能量不能满足运动需要时,肌肉通过糖无氧酵解反应获得能量的同时,也产生了大量的乳酸。乳酸浓度的增加使氢离子和无机磷堆积被认为是高强度运动产生疲劳的原因。给予红景天洋参片的小鼠剧烈运动后血乳酸含量明显低于对照组,表明它能减少运动时血乳酸的堆积。
综上所述,红景天洋参片在本实验条件下具有提高机体对运动负荷的适应能力,延缓疲劳的发生,能加速机 体 疲 劳 的 消 除,因 此 具 有 缓 解 体 力 疲 劳 的作用。
参考文献
[1] 国家 药 典 委 员 会.中 国 药 典 [M].北 京:化 学 工 业 出 版 社,2005:106.
[2] 李丹红,孟玉彩,赵文红.景天植物生物活性研究进展[J].毒理学杂志,2008,22(4):320-323.
[3] 刘琳,莫丽春,郭艳,等.提高缺氧耐受力的红景天口服液的实验评价[J].食品研究与开发,2012,33(5):1-4.
[4] 甄荣,郑辉,廖京辉,等.洋参多糖提高放射性免疫功能低下小鼠免疫功能实验观察[J].中华放射医学与防护杂志,2006,26(4):545-547.
[5] 王绚卉,徐华丽,于晓风,等.洋参二醇皂苷注射液对犬实验性心肌梗死的保护作用及其机制[J].中国药学杂志,2008,43(10):754-757.
[6] 范伟全,韩静,谭鹏,等.长白山红景天的抗疲劳作用[J].中国老年学杂志,2012,32(24):5607-5608.
[7] 凌关 庭.保 健 食 品 原 料 手 册 [M].北 京:化 学 工 业 出 版 社,2002:432.
[8] 陈吉棣.运动营养学[M].北京:北京医科大学出版社,2002:33-37.
