摘要
伴随经济全球化的迅猛发展，加强对酒店人力资源管理的研究尤为重要。人力资源不再是传统意义上单纯的人事管理，而是已逐步上升到了战略的高度，与酒店的生存发展密切相关。纵观全球，“竞争的全球化挑战、满足利益相关群体的需要以及高绩效工作系统的挑战”这三大方面的竞争将会提高人力资源管理的实践性，人力资源职能由事务中心到卓越绩效中心再到业务伙伴逐步转化，由此对人力资源工作者提出了更高的要求。本文从银座佳悦酒店的招聘、培训、绩效考核评估以及激励制度等方面存在的问题，运用文献研究法、实证研究法、个案研究法、定量分析法及定性分析法，结合自己的工作实践，运用人力资源管理理论，阐述了自己对于银座佳悦酒店的招聘、培训、绩效考核评估以及激励制度等方面改进办法。
关键词：银座佳悦 人力资源 人力资源管理
目 录
1 前言
1.1 研究意义
1.2 研究方法
1.3 技术路线
1.4 国内外研究综述
1.4.1 国外研究综述
1.4.2 国内研究综述
2 酒店人力资源管理的影响因素及对酒店发展的影响分析
2.1 酒店人力资源管理的影响因素分析
2.1.1 酒店战略对酒店人力资源管理的影响
2.1.2 管理模式对酒店人力资源管理的影响
2.1.3 酒店人力资源管理的其他影响因素
2.2 人力资源管理对于酒店发展的意义
2.2.1 有利于组织结构调整和优化
2.2.2 有利于组织职能的有效发挥
2.2.3 有利于酒店经营活动的顺利进行
3 银座佳悦酒店人力资源管理现状及问题分析
3.1 银座佳悦酒店简介
3.2 银座佳悦酒店人力资源管理现状
3.3 银座佳悦酒店人力资源管理实践中存在的问题
4 银座佳悦酒店的员工招聘与配置
4.1 银座佳悦酒店员工招聘与配置管理概述
4.1.1 员工招聘与配置的内涵
4.1.2 银座佳悦酒店员工招聘与配置的分析和运作过程
4.2 国家政策调整下银座佳悦酒店的人员配置
4.3 酒店员工的离职管理
4.3.1 银座佳悦酒店人员离职分析
4.3.2 员工流失给酒店带来的影响
5 银座佳悦酒店人力资源培训管理
5.1 银座佳悦人力资源培训的种类
5.1.1 员工职业生涯发展的培训
5.1.2 员工的计划管理培训
5.2 银座佳悦酒店人力资源培训管理中存在的问题
5.2.1 酒店按照培训计划举行的培训并不引起重视
5.2.2 班前、班后会培训轻松带过
5.2.3 培训课程不能完全结合实际情况
6 银座佳悦酒店的员工激励及绩效评价
6.1 银座佳悦酒店的员工激励
6.1.1 评优及奖励
6.1.2 晋升
6.2 银座佳悦酒店的员工绩效评价
7 提升银座佳悦酒店人力资源管理工作完善建议
7.1 银座佳悦酒店员工流失的对策分析
7.1.1 人本管理
7.1.2 切实提高员工的薪酬福利水平
7.1.3 切实帮助员工制定并落实职业生涯规划
7.1.4 增强对员工的培训和思想教育
7.1.5 依据人员编制适当安排人元
7.2 给与银座佳悦培训管理的建议
7.3 提高绩效评价过程的效果分析
7.4 关于银座佳悦酒店员工激励的建议
结论
参考文献
