化学防治是果园病虫害控制最快、最有效的手段之一。大量应用化学农药进行化学防治，破坏了果园生态系统安全，带来果品、环境、水域的严重污染，人畜健康受到严重威胁，害虫天敌被大量杀伤，抗性害虫猖獗。因此，在当前全社会高度关注食品安全的形势下，掌握果园用药安全十分必要。
1 果园安全
1. 1 果园生态系统安全
果园是一个特有的生态环境，它以果树为中心，由光照、土壤、气候、水、空气、昆虫、微生物、果树、植被等因素构成。这一系统的主要特点: 多年生、生物结构层次单一，人类的果园管理活动频繁，整个系统处于相对的不稳定和不平衡; 经常性的农艺措施致使系统中食物链改变，深刻影响着果园内生物群落的结构和数量。在果园生态系统中，害虫种群间的数量受物理环境、生物环境、种内及种间的反馈作用制约，特别是人类农事活动影响，如长期大量地使用广谱性化学农药，不但会使害虫产生抗性，更重要的是杀伤大量害虫天敌，使生态平衡受到破坏，次要害虫、偶发性害虫也有可能上升为常发性害虫。
1. 2 果品质量安全
无公害果品是基础，绿色果品是主导，有机果品为向导。现代化果园果品必须达到绿色食品标准，达到安全、营养、健康的目的。果品农药残留是果品质量安全的核心，果品中有关农药残留含量不得高于国家有关规定。果品污染主要来自 2 个方面: 第一，来自施药后对果品的直接污染; 第二，果树从周围环境中吸收农药、重金属等，在果品中富集。
1. 3 果园生产者安全
人是果园管理的主要实施者，那么保障果树生产参与者的安全也十分必要和重要，因此在药剂的选择和使用时也要注意保护生产者的健康安全。
2 当前果园用药存在的观念误区
( 1) 照着果园防治老黄历喷药不管果园有虫无虫、有病无病年年喷药，这在一定程度上提高了果园防治成本，加大了农药残留。
( 2) 判断药效好坏，以害虫死亡快慢为主 有些果农认为喷药后2 ～ 3 分钟内害虫死亡就是好药。如果害虫不死、病害不除，换用毒性更高的药剂或提高浓度接着喷。而当前无公害、绿色、有机农业中使用的高选择性的生物源农药或仿生制剂，如灭幼脲、除虫脲、美满等，一般喷施后 3～4 天才显效。
( 3) 用药不造成果品污染就行，不知大环境与果品质量安全息息相关 当前用药方式下，农药一般只有一部分黏着在树上，大部分农药通过各种形式向环境扩散，从而污染果园周围的水源、土壤、大气。当前 “三品一标”认证中大气、土壤、水源等相关指标也在其安全要求之列。
( 4) 农药科学使用观念淡薄部分果农觉得农药杀虫谱越广越好、速效性越快越好、喷药次数越多效果越好，喷施浓度越大效果越好，这样一来，果园益虫、害虫全被杀死，果园原有生态平衡遭到破坏，原有次要害虫上升为主要害虫，同时也加大了农药残留。
3 安全用药
3. 1 安全用药观念
树立 “果园安全为中心”的观念，在维护果园生态系统安全的前提下，以虫情测报为基础，在害虫危害达到生态阈值时，抓住关键时期，有选择地交替施用对果园生态系破坏性最小的农药，发挥害虫天敌等因子对害虫的自然控制作用，达到避免、减轻或控制病虫害的目的。
3. 2 安全用药技术
( 1) 禁止使用剧毒、高毒、高残留农药和致畸、致癌、致突变农药 国家明令禁止使用的农药: 六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类，敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺等。在 蔬 菜、果 树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药: 甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等。
( 2) 提倡使用生物源农药和矿物源农药 如灭幼脲、氟铃脲、美满、BT、白僵菌、杀虫双、机油乳剂等。
( 3) 科学使用农药 使用化学农药时严格按照规定执行，农药混剂执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期; 混配时做到不改变农药原有药理性质、不降低表面活性、不降低药效、不发生复分解反应。注意不同作用机理农药的交替使用和合理混用，与增效剂结合使用，与农业、物理、生物防治相结合，降低用药次数，以延缓病菌和害虫产生抗药性，提高防治效果。
( 4) 加强病虫害的预测预报，未达到防治指标或益害虫比合理的情况下不用药 抓住关键时期用药，调整用药时间，选择对天敌杀伤性小的药剂，有针对性地适时用药，既确保了防治效果，又能降低防治成本。
( 5) 根据天敌发生特点用药合理选择专用农药种类，合理选择施用时间和施用方法，治早治小，保护天敌，充分发挥天敌对害虫的自然控制作用。推广颗粒农药、农药深施、涂干等技术，减少农药与天敌的接触机率，以保护果园生态系统安全。如防治红蜘蛛时，可选择专用杀螨剂尼索朗、螺螨酯等，药效期长，对人、畜、植物和天敌都安全。
( 6) 严格按照规定的施用作物、浓度、每年使用次数和安全间隔期要求施药 喷药均匀周到，确保果树树体安全。如有机磷农药敌敌畏、喹硫磷、马拉硫磷、水胺硫磷等对蜜蜂和鱼类高毒，不能在花期使用。在果实采收前 10～14 天停止使用。
( 7) 改进用药方法 推广超低量喷雾、静电喷雾，提高命中靶标概率，提高防效。传统的喷雾、喷粉等用药方式是喷淋式，使药液沉积，由于作物表面多有蜡质层，只有 20%～30%的药剂能黏着在作物表面，击中害虫更少，有 70% ～80%的农药残落在果园中，造成环境污染，杀伤天敌。试验表明，液滴较大时，在重力作用下降速快，命中靶标率低，并且在蜡质层表面液滴发生弹跳效应，在害虫表面黏着沉积少，造成药效差。而应用0.7～1.0 毫米的喷头喷雾时，细雾滴在空中作水平方向运动与靶标接触率高，在植物表面湿润展布性好。静电喷雾可以使雾滴带有电荷，雾滴在植物表面捕获率高、分布均匀。
( 8) 加强用药知识的培训 多数农药对人的皮肤、眼睛等有刺激作用，操作人员应做好人身防护，掌握急救方法，确保用药人身健康安全。如出现中毒症状，应及时就医治疗。
( 9) 保护果园环境安全 剩余的药液和清洗药械的污水不能随意泼撒，防止污染水源和鱼池。
