西式自助餐厨房食品安全控制需不断提高厨房员工的从业素质, 不断强化食品安全知识的培训, 加强厨房卫生管理和监督巡查制度, 始终把厨房的食...[全文]
添加时间：2018-11-23
“网红食品”在很大程度上可以理解为是商家“自我炒作”的结果。除了移动互联网平台上的宣传, “网红食品”商家的营销手段往往无所不用其极...[全文]
添加时间：2018-11-22
二氧化硫作为一种国家允许使用的食品添加剂, 在食品加工中可以防腐、脱色, 有利于食品外观颜色的保护, 但也存在安全隐患, 需要严格遵守限量...[全文]
添加时间：2018-09-28
针对食品安全监管中应用食品快检技术这一重要任务来说, 基于对其两种分类和六种监管项目和几种主要的鉴别方法清楚的认识, 加之清楚掌握快检...[全文]
添加时间：2018-09-28
在对灵芝功能性食品进行遗传毒性试验研究中, Ames试验结果为阴性, 说明样品无诱导试验菌株回复突变的作用, 小鼠骨髓嗜多染红细胞微核以及小...[全文]
添加时间：2018-09-20
食品安全问题是关系到我国人民身体健康和生命安全的大事， 同时也会对我国社会经济的健康发展造成很大的影响， 所以我国在经济发展过程中， ...[全文]
添加时间：2018-07-12
食品安全问题的网络化使“美食飞到嘴边”成为现实。一方面， 网购食品安全治理应该坚持技术手段和法律手段并重的原则。有效的技术手段可以通...[全文]
添加时间：2018-07-12
本文的研究问题聚焦于:与传统的命令-控制型监管相比, 基于智慧监管的视角, 我国的网络订餐监管的现状及存在的缺陷?如何切实提升对网络订餐行...[全文]
添加时间：2018-06-25
中文摘要从2008年三聚氰胺事件引起全民对食品安全的关注以来，食品安全就成为刺激民众神经的敏感词汇。2009年的面粉增白剂、蒙牛特仑苏OMP奶...[全文]
添加时间：2016-12-16
摘要当今社会，凡是与老百姓切身利益相关的问题，都是人们关注的焦点。现今老百姓最关心的问题莫过于自身身体健康和食品安全，所以要保证老...[全文]
添加时间：2016-12-15
食品安全问题指的是是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。本篇文章提供几篇优秀的关于食品安全问题论文范文供大家参考...[全文]
添加时间：2016-12-15
功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节肌体功能，不易治疗为目的的食品，也称为保健品食品。站在“功...[全文]
添加时间：2016-12-01
摘要目前，全社会已广泛关注到了地沟油带来的危害。为加强监管、保障食品安全，建立简单、快速、有效的地沟油的鉴别检测方法就显得十分重要...[全文]
添加时间：2016-11-25
摘要近年来我国食品安全问题屡禁不止，且大的食品安全事件不断发生，严重威胁着广大人民最基本的生活需求，长此以往对这个社会秩序的稳定也...[全文]
添加时间：2016-10-19
食品安全问题直接关系到民众的身体健康和生命安全，关系到社会的和谐稳定和我国经济的发展。2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》正...[全文]
添加时间：2016-09-19
