探讨最有益于青菜出苗的整地方式及播深

　　直播青菜是指在前茬作物收获后将青菜种子直接播种的一种轻简栽培方式，省去了育苗移栽程序。直播青菜具有省工、节本、高产、高效等特点，在国外应用较为广泛，但在我国应用不多。在长江流域青菜生产区，由于一直采取育苗移栽的方式，对直播青菜栽培技术研究较少，生产上常常认为直播青菜是一种比较原始、粗放的种植方式。在油菜栽培上，普遍认为: 与移栽油菜相比，直播油菜生育期短，成熟期早，总叶片数少，个体生长量较小，主根发达，根系入土较深，能够吸收土壤深层水分与养料，因此较为耐旱，支撑力和抗逆能力强，不易倒伏。

　　上海农场青菜种植面积常年稳定在 200 hm2左右，一直以来都是采取育苗移栽。随着现代农业的发展和农村劳动力结构的变化，育苗移栽的弊病已经逐步显现，如移栽质量差、成本高、人员难找难管等。省工节本高产的青菜轻简化栽培是必然趋势，所以 2012 年笔者引进了纽荷兰 AL-640-SNT 蔬菜气吸式精密播种机，探索青菜直播栽培技术，旨在探索出最有益于青菜出苗的整地方式及播深，为上海农场大面积推广直播青菜机械化栽培提供技术参考。

　　1、 材料与方法

　　1． 1 试验地点 试验于 2012 ～ 2013 年在上海农场种植业中心上农4 队3 排11 号条田进行，前茬为水稻，土质为沙壤土。

　　1． 2 试验材料 供试青菜品种为苏州青 2 号。直播前先对种子进行去杂、筛选工作，确保播种时无杂质、种子粒型、大小基本一致，以减少缺穴率，提高发芽率和发芽势，从而提高播种后出苗整齐度。筛选后种子千粒重为 2． 17 g，发芽率为85% ，净度为 99% 。

　　1． 3 试验设计 分别在直播株距为 4． 9、7． 2、9． 8、14． 4 cm的情况下设计了 4 种整地方式及 3 种播深。整地方式设旋耕2 遍加镇压(简称旋 2 镇压) 、旋耕 2 遍(简称旋2) 、旋耕 1遍加镇压(简称旋 1 镇压) 、旋耕1 遍(简称旋1) 4 种模式; 播种深度设覆土 1、2、3 档(覆土 1 档最浅) ; 畦面宽 560 cm(连沟宽 40 cm) ，每畦面播种 12 行。

　　播种采用纽荷兰 AL-640-SNT 蔬菜气吸式精密播种机，每穴精确到 1 粒青菜种子。2012 年 10 月 9 日整地，10 日直播，2013 年 5 月 27 日成熟收割。肥料运筹: 尿素 562．5 kg/hm2，一铵 412． 5 kg/hm2(折合纯氮300 kg/hm2、纯磷180 kg/hm2) ; 氮磷配比5∶3，基追比3∶7。具体施用方法如下: ①施匀基肥，施足 187． 5 kg /hm2一铵和187．5 kg/hm2尿素; ②早施苗肥，青菜秧苗 4 叶期左右追施苗肥尿素 150．0 kg/hm2; ③春后(2 月份中下旬) 追施返青肥尿素75 kg/hm2和一铵225 kg/hm2; ④及时施薹花肥，在抽薹前追施抽薹肥尿素 150 kg/hm2。病虫草防治措施同常规移栽大田。

　　1． 4 测定项目及方法 青菜 6 叶期后，秧苗齐苗，采用 5 点调查法调查每小区出苗数，折算出公顷出苗数。出苗率 = 出苗数/理论基本苗。行距为 560 cm/12 = 46． 7 cm、株距为4． 9、7． 2、9． 8、14． 4 cm 的理论基本苗应该分别约为 43． 75 万、29． 78 万、21． 87 万、14． 88 万苗 /hm2。

　　1． 5 统计方法 试验数据采用 Excel 软件进行整理与分析。

　　2、 结果与分析

　　2． 1 不同处理对青菜出苗数的影响 由表 1 可知，受整地方式、播深等因素影响，不同处理的出苗数不同。

　　在直播株距为4．9 cm 的情况下，3 种播深下不同整地方式(旋2 镇压、旋 2、旋 1 镇压、旋 1) 的出苗数平均值分别为29． 31万、30． 94 万、29． 44 万、29． 39万苗/hm2，以旋耕 2 遍整地方式最高; 另外3 个直播株距也呈现出同样的趋势。因此，在株距一定的情况下，旋耕 2 遍为最佳整地方式，最有利于青菜出苗。

　　在直播株距为4．9 cm 的情况下，4 种整地方式下不同播深(覆土1、2、3 档) 的出苗数平均值分别为 31． 19 万、29． 82万、28．31 万株/hm2，以播深为覆土 1 档最高，覆土 3 档最低;另外 3 个直播株距也呈现出同样的趋势。因此，在株距一定的情况下，覆土1 档为最佳，最有利于青菜出苗，随着播深增加，出苗数越来越低。

　　因此，在直播株距一定的情况下，以旋耕 2 遍、覆土 1 档的出苗数最多，为最佳整地方式和播深。

　　2． 2 不同处理对青菜出苗率的影响 由表 2 可知，在理论基本苗一定的情况下，出苗率与出苗数呈正相关。在直播株距一定的情况下，以旋耕 2 遍、覆土 1 档的出苗率最高，为最佳整地方式和播深。

　　3、 小结与讨论

　　该研究中，整地方式为旋耕 2 遍、播深为覆土 1 档的处理最有利于直播青菜的出苗。这可能与旋耕 2 遍后土壤的粉碎性、紧实性、透气性、保水性等性能最适宜青菜出苗有关。覆土 1 档的播深最适宜青菜出苗，而随着播深加深，出苗率呈现降低趋势。

　　参考文献：
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