多 环 芳 烃 ( polycyclic aromatic hydrocarbons，PAHs) 是一类在环境中广泛分布的有机污染物，其性质稳定、残留时间长，是最早被发现和研究的化学致癌物，已被多个国家列为优先控制污染物。
PAHs 在环境中普遍存在，具有致诱变性，而且结构稳定，难以降解等特点。目前，治理 PAHs 污染的方法主要以生物修复为技术。以微生物代谢作用为主的生物修复技术具有成本低、效果好、无二次污染等优点，是目前 PAHs 污染土壤修复最具有潜力的修复手段之一。但是采用传统的微生物降解手段耗时较长，借助外加电场等技术加速菲的降解显得尤为重要。
对微生物细胞施加外加电场如弱电流在液相或泥浆体系中激发电极反应能刺激微生物的生长和代谢作用，已成功应用于酵母菌的发酵、生物脱氮以及铁细菌电化学培养等过程。微生物电解技术是电化学与生物工程交叉领域的一个重要课题，近年来受到研究者日益增长的关注。目前该技术已在工业微生物培养和环境微生物电刺激修复两方面显示出良好的前景，为未来利用外加电场强化于微生物反应的生物化工及环境化工过程提供了一个新的趋势。鉴于此，笔者以从石油污染土壤分离得到的细菌 Enterobacterdissolvens 为实验对象，以菲为唯一 C 源，由于菲在水中的溶解度较低，通过添加吐温 80 促溶，使菲在水中的溶解度有明显的提高。综合考察在外加电场下，利用直流电( DC) 和交流电( IC) 条件下，该细菌在生长、活性以及菲的降解率等方面的影响，旨在为利用微生物修复土壤环境中多环芳烃污染提供理论与实践依据。
1 材料与方法
1. 1 菌种来源
所用的菌种筛选自天津大港油田油污染水中，并以菲为唯一 C 源进行驯化。经 16s rDNA 测序后鉴定该菌为 Enterobacter dissolvens 属革兰氏阴性肠杆菌。
1. 2 培养基
采用无机盐类( g/L) : MgSO40. 25、FeSO4·7H2O0. 01、CaCl20. 032、K2HPO40. 8、KH2PO40. 2、NH4NO30. 8; 由于菲难溶，故添加吐温 80 作为增溶剂，质量浓度分别为 3. 2 和 1 000 mg/L。
1. 3 预培养条件
参考 Luo 等报道电刺激多采用对数期的细菌作为研究对象，首先对细菌溶液进行预培养，以保持细菌液具有较高的活性。预培养条件: 首先从 － 80 ℃ 低温冰箱中保存的甘油管中取出 0. 1 mL 种子菌液，接种至盛有 50 mL 经过滤灭菌含培养基的三角瓶中，30 ℃ 恒温摇床( 150r / min) 中培养约10 h，此时所得的细菌的生长处于对数生长期初期，菌体浓度( OD600) 在 0. 2 至0. 3 之间。
1. 4 分析方法
1. 4. 1 细菌浓度测定
测量 600 nm 波长处的吸光度值( OD600) 。
1. 4. 2 细胞脱氢酶活测定
采用 2，3，5-三苯基氯化四氮唑( TTC) 显色法测定细胞脱氢酶活。
1. 4. 3 氧化还原电位测定
采 用 Pt4865-50-S7，氧 化 还 原 电 极 ( MettlerToledo 公司) 测定氧化还原电位( ORP) 。
1. 4. 4 菲的测定
由于菲不溶于水，采用正己烷将溶液中的菲萃出。萃取出液相时，1 mL 样品溶液中加入1mL 正己烷，剧烈振荡 1 min 后离心，取上层有机相。采用Shimadu LC-10AT( Shimadu 公司) 高压液相色谱配合 C18 反相柱测定有机相中菲的浓度。检测方法为紫外法( UV) ，检测波长为 254 nm，流动相为甲醇-水溶 液 ( 两 者 体 积 比 为 90 ∶ 10) ，流 速 180mL / min。采用外标法测定菲的浓度。
1. 4. 5 吐温 80 的分析
采用硫氢酸铵钴显色法测定吐温 80。
1. 5 电解刺激实验装置及方法
参照文献［14］的方法进行电刺激实验。
2 结果与讨论
2. 1 外加电场对菲降解菌生长及代谢的影响
脱氢酶是细胞胞内呼吸链上一组重要酶系的统称，其活性高低表明了细胞从葡萄糖底物上获取质子和电子以供应细胞代谢活动的能力，也常用于表征微生物细胞的总体代谢活力，而且能直接表示生物细胞对其基质降解能力的强弱。为考察直流电和交流电对细菌 E. dissolvens 生长及活性的电解刺激效果，在实验中采用测定细菌脱氢酶的方法来反 映 细 菌 的 活 性。 为 研 究 外 加 电 场 对E. dissolvens 在生长和底物代谢两方面的影响，在10 mA电流条件下采用铂电极分别对预培养菌液进行了直流电和交流电刺激，同时监测实验过程中细胞脱氢酶活( DHA) 、菲和吐温 80 的降解速率以及生长曲线三方面的变化，结果如图 1 和图 2 所示。【图1-2】
由图 1 可知: 随着加电时间的延长，细菌脱氢酶活性逐渐增强，菌液中细胞的生长浓度也逐渐增加。与参比值相比，可以明显看出加电后细菌的生长和脱氢酶活得到显着提升。由图 2 可知: 加电后吐温 80 和菲的浓度也有着显着的变化。与参比值相比，2 种 C 源的消耗均有所加快，尤其是在直流电条件下，吐温 80 的降解速率较参比增长了 1 倍，在降解后的 8 h，DC 刺激下的残余菲的量为 2. 25，而对照组的残余菲的量为 2. 68。很明显在 DC 刺激下菲的降解速率是对照组的 1. 6 倍。根据在无菌培养基中进行电解的实验结果，采用相同条件下的10 mA电流不会导致培养基中菲发生明显的电化学降解( 数据未显示) 。因此，综合考虑细胞菌浓和脱氢酶活同时增长的实验现象，加电菌液中菲的生物降解速率得到加快。此结果与笔者在以葡萄糖为唯一底物的培养基体系中的电解实验相似。这表明电解刺激方法的确可以强化细胞对底物的代谢，而在“表面活性剂-多环芳烃”的生物修复体系中具有应用潜力。
2. 2 外加电场对培养液理化性质的影响
为了考察加电电场( ORV) 对细胞菌液理化性质的影响，因此测定了细菌溶液的氧化还原电位( ORP) 值和 pH，结果见图 3。【图3】
由图3 可知: 菌液的理化性质随着外加电场的施加，溶液的氧化还原电位急剧下降，尤其是直流电在加电的1 h 就达到 －580 mV，交流电刺激后为－ 230 mV，而参比值仅为 100 mV，并在整个培养周期内显着低于参照菌液。由图 3 可以看出: 溶液的 pH 随着细胞的生长代谢逐渐下降，原因可能是在细胞生长的后期菌液出现一定程度的酸化现象。而加电后溶液的 pH 略低于参比值，并且在整个加电过程中 pH 的变化很小。这一结果与佘鹏等、许晓路等对以葡萄糖为唯一 C 源的培养物体系的电解刺激作用结果相似，加电后细胞的脱氢酶活、底物降解及细胞的生长显着提高。在菌液物化性质上，加电后菌液的氧化还原电位明显下降。这极有可能是阴极水电解反应所生产的H2导致了溶液氧化还原电位的急剧下降。这正是菌液中长期保持有氧状态的强还原性环境的原因，从而促进了菲降解菌的生长和代谢。
3 结 论
研究表明，外加电场对菲的降解有明显的促进作用。低电流刺激下，施加直流电能促进菲降解细菌的生长和代谢，对菲的降解效果明显。交流电的刺激效果没有直流电的刺激效果明显，可能是直流电和交流电电极反应产物的不同所造成的。因此，用微生物电解刺激降解多环芳烃污染是一种绿色可行的环保方法。电刺激技术是一个很复杂的体系，但是这一结果有助于加深对微生物电解刺激技术的认识，为以后的应用提供广阔的前景。
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