ѧÊõÌÃÊ×Ò³ | ÎÄÏ×ÇóÖúÂÛÎÄ·¶ÎÄ | ÂÛÎÄÌâÄ¿ | ²Î¿¼ÎÄÏ× | ¿ªÌⱨ¸æ | ÂÛÎĸñʽ | ÕªÒªÌá¸Ù | ÂÛÎÄÖÂл | ÂÛÎIJéÖØ | ÂÛÎÄ´ð±ç | ÂÛÎÄ·¢±í | ÆÚ¿¯ÔÓÖ¾ | ÂÛÎÄд×÷ | ÂÛÎÄPPT
ѧÊõÌÃרҵÂÛÎÄѧϰƽ̨Äúµ±Ç°µÄλÖãºÑ§ÊõÌà > Éç»áѧÂÛÎÄ > ʳƷ°²È«ÂÛÎÄ

dz̸ʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ

À´Ô´£ºÆ·ÅÆÓë±ê×¼»¯ ×÷ÕߣºÖÜÏòÀö
·¢²¼ÓÚ£º2022-06-15 ¹²4524×Ö

¡¡¡¡ÕªÒª£º±¾ÎĶÔʳƷ¼ì²âÖеĿìËÙ¼ì²â¼¼Êõ½øÐзÖÎö£¬Ê×ÏȽéÉÜÁËʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõÀàÐÍ£¬½Ó×Å·ÖÎöÁËʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ¹¤×÷Ô­Àí£¬Ì½¾¿ÁËʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõµÄÔËÓÃÇé¿ö£¬ÎªÊ³Æ·¼ì²â¹¤×÷µÄ¿ªÕ¹Ìṩ¿É¿¿µÄ²Î¿¼¡£

¡¡¡¡¹Ø¼ü´Ê£ºÊ³Æ·¼ì²â;¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ;ʳƷ°²È«;

¡¡¡¡×÷Õß¼ò½é£ºÖÜÏòÀö£¬Å®£¬1976Äê³öÉú£¬¹¤³Ìʦ£¬Ñ§Ê¿£¬Ñо¿·½ÏòΪʳƷÖÊÁ¿ÌåϵÈÏÖ¤¡£;

¡¡¡¡Abstract£ºThis paper analyzes the rapid detection technology in food testing,firstly introduces the types of food rapid detection technology,then analyzes the working principle of food rapid detection technology,explores the application of food rapid detection technology,and provides reliable information for the development of food detection work.

¡¡¡¡Keyword£ºfood testing; rapid detection technology; food safety;

¡¡¡¡ÎªÁ˼ÓǿʳƷ°²È«±£ÕÏ£¬¹ú¼ÒʳƷÖʼ첿ÃżӴóÁËʳƷ¼ì²éÁ¦¶È£¬ÔËÓø߱ê׼ʳƷ¼ì²â¼¼Êõ±£Ö¤Ê³Æ·°²È«¡£Ê³Æ·ÆóҵѡÔñÓ¦Óÿì½Ý¡¢¸ßЧµÄ¼ì²â¼¼Êõ£¬¿ÉÒÔÓÐЧ½µµÍÉú²ú³É±¾¡£±¾ÎĶÔʳƷ¼ì²âÖпìËÙ¼ì²â¼¼ÊõµÄÔËÓýøÐзÖÎö¡£

¡¡¡¡1 ʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõÀàÐÍ

¡¡¡¡1.1 ÏÖ³¡¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ

¡¡¡¡ÔÚʳƷ¼Ó¹¤ÐÐÒµ£¬ÏÖ³¡¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõµÄÓ¦ÓÃÓÐЧ±£ÕÏÁËʳƷÉú²ú°²È«¡£ÏÖ³¡¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ»ù±¾Ô­ÀíΪ£º»ùÓÚ´«¸ÐÆ÷µÄÐÅÏ¢´«µÝ×÷Ó㬻ñȡʳƷ³É·Ö½á¹¹ÐÅÏ¢£¬Í¨¹ýÊý¾ÝÄ£ÐÍת»¯£¬½«Ê³Æ·³É·ÖÐÅÏ¢Êä³ö£¬²¢±£´æÔÚµç×Ó¼ÆËã»úÖÐ[1]¡£ÔËÓÃÏÖ³¡¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ£¬Ê³Æ·¼ì²â·½¿ÉÒÔ¿ìËÙ·ÖÎö³öʳƷÄÚËùº¬µÄÓк¦ÎïÖÊ¡£ÏÖ³¡¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ¾ßÓж¨Á¿¼ì²âµÄÌØÕ÷ºÍ¹ã·ºµÄÓ¦Óÿռ䣬ÊÇĿǰʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ·¢Õ¹µÄÖØÒª·½Ïò¡£

¡¡¡¡Ê³Æ·¼ì²âÈËÔ±ÔÚÔËÓÃÏÖ³¡¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõʱ£¬ÐèÒª¶Ô´óÁ¿µÄÐÅÏ¢Êý¾Ý½øÐзÖÎö£¬Òò´ËʳƷ¼ì²âÈËÔ±ÒªÌáÉý¼ì²âЧÂÊ£¬¼ò»¯²Ù×÷Á÷³Ì¡£ÓÉÓÚÏÖ³¡¼ì²â¹¤×÷Éæ¼°²»Í¬µÄʳƷÉú²ú³µ¼ä£¬ËùÒÔÏÖ³¡¼ì²â¼¼ÊõÐèÒªÔËÓÃÇá±ãµÄÉ豸£¬ÒÔ±ã¼ì²âÈËÔ±Äܹ»ÔÚ²»Í¬µÄÌõ¼þºÍ¿Õ¼äϽøÐÐʳƷ°²È«¼ì²â¡£

¡¡¡¡1.2 ʵÑéÊÒ¿ìËÙʳƷ¼ì²â¼¼Êõ

¡¡¡¡Ê³Æ·¼ì²â¹¤×÷¿ªÕ¹µÄÖ÷ҪĿµÄÊÇÈ·±£Ê³Æ·°²È«¡£ÊµÑéÊÒ¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõΪʳƷ¼ì²â¹¤×÷ÌṩÁËÓÅÁ¼µÄ¼ì²â×ÊÔ´ºÍ¼ì²âÌõ¼þ¡£ÔÚÕâÒ»»·¾³Ï¼ì²âÈËÔ±¿ªÕ¹Ê³Æ·¿ìËÙ¼ì²â¹¤×÷£¬¿ÉÒÔ²ÉÓö¨ÐԺͶ¨Á¿Á½ÖÖ¼ì²â·½Ê½[2]¡£¶¨Á¿¼ì²âÒªÇó¼ì²âÈËԱȷ¶¨Ä¿±êÎïÖʺ¬Á¿£¬¶¨ÐÔ¼ì²âÒªÇó¼ì²âÈËÔ±·ÖÎöÑùÆ·ÄÚ²»Í¬ÎïÖʹ¹³É¡£ÎªÁËÌáÉý¼ì²â¹¤×÷µÄЧÂʺÍ׼ȷÐÔ£¬¼ì²âÈËÔ±ÐèÒªÒÀ¾Ýʵ¼ÊÇé¿öѡȡʳƷ¼ì²âÑùÆ·£¬Ò»·½ÃæÒª±£Ö¤´ý¼ìÑùÆ·¾ßÓнÏÇ¿µÄ´ú±íÐÔ£¬Äܹ»Âú×ãËùÓÐʳƷµÄ¼ì²âÐèÇó£»ÁíÒ»·½Ã棬ÑùÆ·µÄÑ¡È¡Òª³ä·Ö·´Ó³Ê³Æ·µÄÖÊÁ¿¡£»ùÓÚʵÑéÊÒ»·¾³¿ªÕ¹ÊµÑéÊÒ¿ìËÙʶ±ð¼ì²â¹¤×÷£¬¼ì²âÈËÔ±¿ÉÒÔÔËÓÃÏȽøµÄ¼ì²â·½·¨ºÍÉ豸£¬Ê¹¼ì²âµÄרҵÐԺ;«×¼¶È´ó´óÌáÉý¡£Õë¶ÔʳƷ¼ì²â²¿ÃÅÌá³öµÄ¸ßÒªÇó¼ì²âÈÎÎñ£¬¾­³£»áÓõ½ÊµÑéÊÒ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ£¬¶ÔʳƷµÄ½á¹¹ÒÔ¼°ÎïÖʺ¬Á¿½øÐзÖÎö¡£

¡¡¡¡1.3 Ô¶³Ì¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ

¡¡¡¡ÔÚʳƷ¼ì²â¹¤×÷Ö®ÖУ¬²¿·Ö¼ì²âÎÞ·¨ÔÚʳƷÉú²úµÄÏÖ³¡½øÐУ¬´Ëʱ¼ì²âÈËÔ±¾Í¿ÉÒÔͨ¹ýÔ¶³Ì¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõʵÏÖ¶ÔʳƷ½øÐмì²â¡£Ô¶³Ì¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõÒÀÍÐÎÞÏßÍøÂçÕ¹¿ª£¬Í¨¹ýÎÞÏßÍø½øÐÐÐÅÏ¢´«Ê䣬ÖÕ¶ËÉ豸ÔËÓÃÁ˱ãЯʽ¹âÆ×¼¼Êõ£¬È·±£ÏÖ³¡¼ì²âÐÅÏ¢¿ÉÒÔ¿ìËÙ·¢ËÍÖÁÔ¶¶Ë´¦ÀíÖÐÐÄ£¬´ýÔ¶¶Ë´¦ÀíÖÐÐĽÓÊÕµ½Êý¾ÝÐÅÏ¢ºó±ã¿É¼°Ê±¶Ô¼ì²âÑù±¾µÄÎïÖʹ¹³ÉÒÔ¼°ÊýÁ¿¼¶±ð½øÐзÖÎö¡£Ô¶³Ì¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ¾ßÓÐÍ걸µÄϵͳ£¬ÆäÖÕ¶ËÉ豸Я´ø½ÏΪ·½±ã¡£¼¤¹âÊÇÔ¶³Ì¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõµÄÖØÒªÊÖ¶ÎÖ®Ò»¡£¼ì²âÈËÔ±²»ÐèÒªÓë±»¼ì²âʳƷ½øÐÐÇ×ÃܽӴ¥£¬¼ì²âÆڼ䲻´æÔÚʳƷÎÛȾÎÊÌâ¡£Öî¶àʳƷÉú²ú³§ÉÌÒÔ¼°Öʼ첿ÞùÔËÓÃÁËÔ¶³Ì¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ£¬ÌáÉýʳƷ¼ì²âµÄЧÂÊ¡£

¡¡¡¡1.4 ÃâÒß·ÖÎö¼¼Êõ

¡¡¡¡ÔÚ½øÐÐÃâÒß·ÖÎö¼¼ÊõÓ¦ÓõĹý³ÌÖУ¬¼ì²âÈËÔ±Ö÷Òª¸ù¾Ý¿¹Ô­ºÍ¿¹ÌåÖ®¼äµÄÌØÒìÐÔÀ´½øÐÐÓÐЧʶ±ð£¬½«´Ë×÷ΪÖ÷ÒªµÄÒÀ¾ÝÀ´½øÐÐÈÕ³£¼ì²â¡£ÔÚʵ¼Ê¼ì²âʱÐèÒªÀûÓÃÕâÒ»¼¼ÊõÀ´·Å´óÆäÖеĽáºÏÌ壬ͨ¹ýÈâÑÛ»òÒÇÆ÷É豸À´¹Û²ì×îÖյļì²â½á¹û£¬ÕâÏî¼¼ÊõÖ÷ÒªÓ¦ÓÃÓÚÊ߲˺ÍË®¹ûµÈʳƷµÄ¼ì²â£¬ÓÈÆäÔÚÅ©Ò©¼ì²â·½ÃæµÄÓ¦ÓÃÓÅÊƽÏΪͻ³ö¡£ÃâÒß·ÖÎö¼¼Êõ¾ß±¸½ÏÇ¿µÄÁéÃô¶È£¬¿ÉÓÐЧµØÌá¸ßÕûÌå¼ì²âЧ¹û¡£ÔÚʵ¼Ê¼ì²â¹ý³ÌÖÐÐèÒª×öºÃÊý¾ÝµÄ¼Ç¼¹¤×÷£¬²»½öʹÕû¸ö¼¼Êõ·½°¸¾ß±¸½ÏÇ¿µÄÎȶ¨ÐÔ£¬»¹ÄÜ¿ìËÙ·¢ÏÖÔÚ¼ì²âÖÐËù²úÉúµÄÎÊÌ⣬´Ó¶øÈ«ÃæÌá¸ßÕû¸ö¼ì²â¹¤×÷µÄЧ¹û¡£¼ì²â¹ý³ÌÖÐÎÞÐèʹÓÃÌØÊâµÄÒÇÆ÷É豸¾ÍÄܹ»Íê³É¼ì²âÈÎÎñ£¬²¢ÇÒ¿ÉÒÔͨ¹ý±ê¼Ç¿¹Ô­¿¹ÌåÀ´½øÐÐÈÕ³£µÄ¼ì²â£¬µÃ³ö×îÖյļì²â½á¹û¡£

¡¡¡¡1.5 ÃâÒß±ê¼Ç·¨

¡¡¡¡ÃâÒß±ê¼Ç·¨±¾ÉíµÄÌØÒìÐÔºÍÃô¸ÐÐÔ½ÏÇ¿£¬Ö÷ÒªÊÇÀûÓÃÓ«¹âËغ͵ç×ÓÖÂÃÜÎïÖÊÀ´½øÐÐÓÐЧ¼ì²â¡£ÔÚ¿¹Ìå·´Ó¦Ö®ºó£¬Äܹ»Í¨¹ýÈâÑÛÀ´½øÐÐʶ±ð¡£Ä¿Ç°½ÏΪ³£¼ûµÄ·½·¨ÎªÓ«¹âÃâÒß·¨ºÍ·ÅÉäÃâÒß·¨¡£¼ì²âÈËÔ±Òª¸ù¾Ýʵ¼ÊÇé¿ö½øÐпÆѧѡÔñ£¬±ÜÃâ¶ÔºóÐø¼ì²â¹¤×÷Ôì³ÉÓ°Ïì¡£

¡¡¡¡1.6 »¯Ñ§±ÈÉ«·¨

¡¡¡¡ÔÚ¾ßÌåʵʩ¹ý³ÌÖУ¬Ö÷ÒªÊÇÀûÓÃÒÇÆ÷É豸ºÍÅж¨ÊÔÖ½°´ÕÕ²»Í¬µÄÑÕÉ«½øÐÐÑùÆ·µÄ¶¨ÐÔ·ÖÎö¡£ÔÚʵ¼Ê¼ì²â¹ý³ÌÖÐÏÈÈÃʳƷÑùÆ·½Ó´¥ÊÔÖ½£¬È»ºó¸ù¾ÝÊÔÖ½µÄ±ä»¯À´ÅжÏʳƷÖеÄÏà¹Ø³É·Ö¡£ÔÚÏֽ׶νøÐÐÊß²ËË®¹û¼ì²âʱÄܹ»Í¨¹ýÕâÒ»·½·¨¼ì²âÆäÖÐÊÇ·ñº¬ÓÐÓлúÁ×µÈÏà¹ØÎïÖÊ¡£ÔÚʵ¼Ê¼ì²âʱ»¹ÒªÅäºÏ΢Ðͼì²âÒÇÆ÷À´½øÐÐÈÕ³£²Ù×÷¡£¸Ã·½·¨ÁéÃô¶È½Ï¸ß£¬¿ÉÒÔÓÐЧÌá¸ßÕûÌå¼ì²âЧ¹û¡£

¡¡¡¡1.7 øÒÖÖƼ¼Êõ

¡¡¡¡ÕâÒ»¼¼Êõ·½°¸²Ù×÷·Ç³£¼òµ¥£¬Õû¸ö¼ì²âʱ¼ä½Ï¶Ì£¬¾ßÓгɱ¾½ÏµÍµÄÓÅÊÆ£¬¿ÉÒÔ¿ìËÙ¼ì²â³öʳƷÖÐÊÇ·ñº¬ÓÐÅ©Ò©²ÐÁôÎï¡£¸Ã¼¼ÊõÊÇÀûÓð±»ù¼×Ëáõ¥ºÍÓлúÁ×ÎïÖÊÄܹ»²úÉúÒ»¶¨·´Ó¦µÄÔ­Àí¶øʵÏÖ¶ÔÅ©²ÐµÄ¼ì²â¡£ÔËÓÃÕâÏî¼¼ÊõÄܹ»¼ì²âÑó´ÐºÍ´óËâµÈһЩÓд̼¤ÐÔÆøζµÄʳƷ¡£ÔÚ¼ì²â֮ǰÐèÒª½øÐпÆѧ´¦Àí£¬¼õÉÙ¼ÙÑôÐÔÎÊÌâµÄ³öÏÖ£¬²¢ÇÒ»¹ÐèҪɸѡ¸ßËØÖÊÈËÔ±À´¸ºÔðÈÕ³£µÄ¼ì²â£¬±ÜÃâ¸÷ÖÖ¸ÉÈÅÎÊÌâµÄ·¢Éú£¬´Ó¶øʹ×îÖÕ½á¹ûÄܹ»µÃµ½³ä·Ö±£ÕÏ¡£

¡¡¡¡1.8 ÉúÎï´«¸Ð¼¼Êõ

¡¡¡¡ÉúÎï´«¸Ð¼¼ÊõÔÚµ±Ç°¿ìËÙ¼ì²âÖÐÒ²ÊǽÏΪ³£¼ûµÄÒ»Ïî¼¼Êõ£¬ÆäÓ¦Ó÷¶Î§½Ï¹ã£¬¾ßÓнϸߵľ«×¼¶È£¬Í¨³£ÓÃÀ´¼ì²âʳƷÖÐÊÇ·ñº¬ÓÐÖؽðÊôºÍÑÇÏõËáÑεȡ£ÏȽ«¼ì²âÑùÆ·ºÍÏàÓ¦µÄ·Ö×Óʶ±ðÔª¼þ½øÐÐÌØÒìÐÔ½áºÏ£¬Ö®ºóÔÙ¸ù¾Ý×îÖյķŴó·´Ó¦×ª»»³ÉµçÐźţ¬µÃ³ö×îÖյļì²â½á¹û¡£Õû¸ö²Ù×÷·Ç³£±ã½Ý£¬²¢ÇÒ½ÚÔ¼ÁË´óÁ¿Ê±¼ä£¬ÊÇ×î¼ÑµÄ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ¡£

¡¡¡¡1.9 ÄÉÃײÄÁϼì²â¼¼Êõ

¡¡¡¡ÄÉÃײÄÁϼì²â¼¼ÊõÖ÷ÒªÊÇÀûÓÃÄÉÃײÄÁÏÀ´¼ì²âʳƷ£¬Æ¾½èÄÉÃײÄÁϱ¾ÉíµÄÓÅÊÆ¿ìËÙÍê³Éµ±Ç°µÄ¼ì²â¹¤×÷¡£ÓÉÓÚÄÉÃײÄÁϾßÓÐÌå»ýСºÍÉù¹âµçµÈÖÚ¶àµÄÐÔÄÜÓÅÊÆ£¬ËùÒԸüì²â¼¼Êõ³É±¾½ÏµÍ£¬ÊʺÏÓÚ´ó¹æÄ£µÄ¼ì²â¡£ÔÚʵ¼Ê¼ì²â¹ý³ÌÖÐҪѡÔñÕýÈ·µÄÄÉÃ×¼¼ÊõÒÔ¼°ÄÉÃײÄÁÏ£¬²¢ÇÒÅäºÏÄÉÃײÄÁϱ¾ÉíµÄ̼ÄÉÃ×¹ÜÍê³Éµ±Ç°µÄ¼ì²âÈÎÎñ¡£Í¨¹ý½ºÌå½ðÊÔÖ½ÌõºÍµç»¯Ñ§´«¸ÐÆ÷½øÐмì²âʱ£¬¿ÉÒÔÅäºÏ´«¸ÐÆ÷µÄÓ¦Óù¦Äܼì²âʳƷÖеÄÉúÎïøËØÒÔ¼°Î¥½ûÌí¼ÓÎïµÈ¡£¸Ã¼¼ÊõÔÚµ±Ç°Ê³Æ·¼ì²â¹¤×÷ÖеÄÓ¦ÓÃÓÅÊƽÏΪͻ³ö£¬²¢ÇÒÈ¡µÃÁËÁ¼ºÃµÄÓ¦ÓÃЧ¹û¡£

¡¡¡¡1.10 µç»¯Ñ§´«¸ÐÆ÷¼ì²â¼¼Êõ

¡¡¡¡µç»¯Ñ§´«¸ÐÆ÷¼¼ÊõÊÇËæ×ÅÎÒ¹ú¿Æ¼¼Ë®Æ½µÄ²»¶ÏÌá¸ß¶øÑÜÉúµÄÐÂÐͼ¼Êõ£¬ÆäÓÐЧÌá¸ßÁËÕûÌå¼ì²âЧÂÊ£¬²¢ÇÒ»¹ÓÐÖúÓÚ³ä·Ö·¢»Óµç»¯Ñ§´«¸ÐÆ÷¼¼Êõ±¾ÉíµÄÌØÒìÐÔÒÔ¼°Ãô¸Ð¶ÈÍê³Éµ±Ç°µÄ¼ì²âÈÎÎñ¡£µç»¯Ñ§´«¸ÐÆ÷µÄÀàÐͷḻ¶àÑù£¬ÆäÖÐÄÉÃײÄÁÏ´«¸ÐÆ÷µÄ¼¼ÊõģʽӦÓÃ×îΪ¹ã·º¡£ÔÚʵ¼Ê¹¤×÷ÖнáºÏÁËÄÉÃ×¼¼ÊõºÍµç»¯Ñ§¼¼ÊõÑз¢³ö¶àÖÖÀàÐ͵Ĵ«¸ÐÆ÷£¬ÓÐЧµØÌá¸ßÕûÌå¼ì²âЧ¹û¡£µç»¯Ñ§´«¸ÐÆ÷¿ÉÒÔÍê³É»¯Ñ§Ðźź͵çÐźÅÖ®¼äµÄÏ໥ת»»£¬ÊµÏÖÁËÃâÒßѧ¼ì²â¼¼ÊõºÍµç»¯Ñ§¼¼ÊõµÄÏ໥Èںϡ£ÕâÒ»¼¼Êõ·½°¸¾ßÓиßЧÐÔºÍÌØÒìÐÔ£¬ÆäÔÚÎÒ¹úʳƷ¼ìÑéÖеÄÓÅÊÆÒѱ»³ä·ÖÖ¤Ã÷£¬²¢ÇÒ±»Öð½¥Íƹã³ÉΪÐÂÐ͵ļ¼Êõ·½°¸¡£ÔÚʵ¼Ê²Ù×÷¹ý³ÌÖÐÐèÒªÕÆÎոü¼Êõ·½°¸µÄÓ¦ÓÃÒªµã£¬¸ù¾ÝʳƷ¼ì²âµÄÏà¹ØÒªÇó½øÐÐÈÕ³£¼ì²â£¬²¢ÇÒ×öºÃÊý¾ÝµÄ¼Ç¼¹¤×÷¡£µ«ÊÇÕâÒ»¼¼Êõ·½°¸ÔÚʵ¼Ê¼ì²â¹ý³ÌÖл¹´æÔÚÖî¶àÎÊÌ⣬Òò´Ë¸Ã¼¼Êõ»¹ÓдýÍêÉÆ¡£

ʳƷ¼ì²â

¡¡¡¡2 ʳƷ¼ì²âÖпìËÙ¼ì²â¼¼ÊõµÄÔËÓÃ

¡¡¡¡2.1 ʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ¹¤×÷Ô­Àí

¡¡¡¡ÔÚʵ¼ÊʳƷ¼ì²â¹¤×÷Ö®ÖУ¬¼ì²âÈËÔ±ÐèÒªÁ˽âʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõµÄ¹¤×÷Ô­Àí£¬Ã÷Îú¼ì²â¼¼ÊõµÄ¾ßÌå²Ù×÷Á÷³Ì¡£ÒÀÍÐʳƷ°²È«¿ìËÙ¼ì²âÒÇ¿ÉÒÔ¶ÔʳƷ½øÐмì²â£¬²¢¶ÔʳƷ½øÐзÖÀ࣬ÔËÓ÷ÖÀà¼ì²âµÄ·½·¨¿ÉÒÔÌáÉýʳƷ¼ì²âËٶȡ£·ÖÀà¼ì²â¹¤×÷¶Ô¼ì²âÉ豸ÒÔ¼°ÒÇÆ÷µÄÐÔÄܾßÓнϸߵÄÒªÇó¡£³£¼ûµÄ¼ì²âÒÇΪСÐÍÖÊÆ×ÒÇ£¬ÕâÀàÒÇÆ÷¾ßÓÐÌå»ýС¡¢±ãÓÚЯ´ø¡¢¾«×¼¶È¸ßµÄÌØÕ÷[3]¡£Ð¡ÐÍÖÊÆ×ÒÇÒòÆä¶àÑù»¯µÄ¼ì²â¹¦ÄÜ£¬ÔÚÏÖ³¡Ê³Æ·¼ì²â¹¤×÷ÖÐÓÐ×ÅÊ®·Ö¹ã·ºµÄÓ¦Óá£

¡¡¡¡ÔÚ½øÐÐʳƷ¿ìËÙ¼ì²âʱ£¬¼ì²âÈËÔ±»¹¿ÉÒÔÔËÓÃÉúÎï´«¸ÐÆ÷·ÖÎö·½·¨¡£ÉúÎï´«¸ÐÆ÷¾ßÓнÏÇ¿µÄÊÊÓ¦ÐÔÒÔ¼°Áé»îÐÔ£¬³£±»ÓÃÓÚÊ߲ˡ¢Ë®¹ûµÈʳƷÖÐÅ©Ò©º¬Á¿¼ì²â¡£ÉúÎï´«¸ÐÆ÷¼¼ÊõÖ÷Ҫͨ¹ýø´«¸ÐÆ÷»òÃâÒß´«¸ÐÆ÷ʵÏÖ¶ÔʳÎïÅ©²ÐµÄ¼ì²â¡£Ã¸´«¸ÐÆ÷¹¤×÷Ô­ÀíÊÇͨ¹ý¼ì²â±ê°Ðø»îÐÔ£¬Ã÷ȷʳÎïÄÚÅ©Ò©²ÐÁôº¬Á¿¡£Ëæ׿¼Êõ²»¶Ï¸üУ¬Ñо¿ÈËÔ±ÏÖÒÑÑз¢³ö¹âµ¼ÏËάÃâÒß´«¸ÐÆ÷£¬Í¨¹ýÕâÒ»´«¸ÐÆ÷¼ì²âÈËÔ±¿ÉÒÔ¶ÔÈ«ÀàÐÍÅ©Ò©²ÐÁôº¬Á¿½øÐмì²â¡£

¡¡¡¡2.2 ʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ¾ßÌå²Ù×÷

¡¡¡¡Õë¶ÔʳƷÄÚÒ©Îï²ÐÁô£¬Ê³Æ·¼ì²âÈËÔ±ÐèÒªÔËÓÿìËÙ¼ì²â¼¼ÊõÃ÷È·Ò©Îï³É·Ö£¬·ÖÎöÒ©ÎﺬÁ¿£¬¿ÉÒÔÑ¡ÔñÃâÒß·ÖÎö·¨»òÒÇÆ÷·ÖÎö·¨[4]¡£Í¨¹ýÃâÒß¼ì²â¼¼Êõ¼ì²âʳƷÖÐÒ©Îï²ÐÁôÁ¿£¬°´ÕÕ¼ì²âÏîÄ¿¿É·ÖΪӫ¹âÃâÒß·¨¡¢Ã¸ÃâÒß·¨¡¢·ÅÉäÃâÒß·¨¡£ÆäÖÐøÃâÒß·¨ÔÚʳƷũҩÀà¼ì²â·½Ãæ±£³ÖÁ˽ϸߵľ«È·¶È£¬¶øÒÇÆ÷·ÖÎö·¨ÔòÒªÇó¼ì²âÈËÔ±ÔËÓÃרҵÉ豸¼ì²âʳƷũҩ²ÐÁôÁ¿£¬Æä¼ì²âЧÂʸߣ¬µ«¼ì²âÉ豸Я´øÀ§ÄÑ£¬²»ÀûÓÚÏÖ³¡¼ì²â¹¤×÷µÄ¿ªÕ¹¡£

¡¡¡¡Ëæ×ÅʳƷ¼ì²â¼¼ÊõµÄ²»¶Ï½ø²½£¬¼ì²âÈËÔ±»¹¿ÉÒÔ½áºÏ·Ö¹â¶È¼ÆʹÓÃøÒÖÖÆ·¨¡£¸ù¾Ý¼ì²â»·½ÚÑÕÉ«µÄ±ä»¯·ÖÎö¼ÆËãʳƷøÒÖÖÆÂÊ£¬»ñȡʳƷũҩ²ÐÁôÊý¾ÝÐÅÏ¢¡£¸Ã¼ì²â·½·¨²»»á±»Ê³Æ·Ëùº¬Ë®·Ö¼°Ì¼Ë®»¯ºÏÎïÓ°Ï죬¾ßÓнϸߵÄ׼ȷÐÔ¡£

¡¡¡¡ÔÚ´«Í³Ê³Æ·¼ì²â¹¤×÷ÖУ¬¼ì²âÈËÔ±¶ÔʳƷÄÚ΢ÉúÎïµÄ¼ì²âÊÇͨ¹ý¸»¼¯ÅàÑø΢ÉúÎï¼ø¶¨ÑùÆ·Éú»¯Ö¸±ê£¬Á˽âʳƷÄÚ΢ÉúÎïÖÖÀàÒÔ¼°º¬Á¿¡£ÕâÀà¼ì²â·½·¨ºÄʱ½Ï³¤£¬¶øÇÒ»á²úÉú¼ì²âÎó²î£¬ÔÚʵ¼ÊÓ¦ÓÃÖÐЧÂʽϵ͡£Ëæ׿¼ÊõµÄ·¢Õ¹£¬¼ì²âÈËÔ±ÔËÓÿìËÙ¼ì²â¼¼Êõ£¬°üÀ¨ÏÔ΢¾µ¹Û²ì·¨¡¢µç¾µÈ¾É«¼¼Êõ¡¢¾ÛºÏøÁ´Ê½·´Ó¦¼¼Êõ¡£ÕâЩ¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõµÄ¼ì²âЧÂʸߡ¢¼ì²âÖÊÁ¿¸ß£¬ÆäÖоۺÏøÁ´Ê½·´Ó¦¼¼ÊõÔËÓÃ×îΪ¹ã·º¡£¼ì²âÈËÔ±»¹¿ÉÒÔÔËÓÃÀ©ÔöºËËá¼¼Êõ¼ì²âʳƷÄÚ΢ÉúÎﺬÁ¿£¬¸Ã¼¼ÊõºÄʱ½Ï¶Ì£¬ÒÀÍмÆËã»ú½øÐÐÊý¾Ý·ÖÎö£¬ÌáÉýÁ˼ì²â½á¹ûµÄ׼ȷÐÔ¡£

¡¡¡¡ÔÚһЩʳƷÖÐͨ³£»áÌí¼ÓÌí¼Ó¼Á£¬ÒÔ´ËÀ´´ïµ½ÌáζºÍÔöÉ«µÄЧ¹û£¬µ«ÊÇÈç¹ûʳÓùý¶à»á¶ÔÈËÌåÔì³ÉÒ»¶¨µÄÓ°Ïì¡£Òò´Ë£¬Õë¶ÔʳƷÖеÄÌí¼Ó¼Áº¬Á¿¿ÉÒÔÑ¡Ôñ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ¶ÔʳƷÖеÄÌí¼Ó¼Áº¬Á¿½øÐÐÓÐЧ¼ì²â£¬´Ó¶øʹʳƷ°²È«Äܹ»µÃµ½³ä·Ö±£ÕÏ¡£

¡¡¡¡ÔÚ¾ßÌå¼ì²â¹ý³ÌÖУ¬ÐèÒª¸ù¾Ýʵ¼ÊÇé¿öÑ¡ÔñÆøÏàÉ«Æ×¼ì²â·¨»ò¸ßЧҺÏàÉ«Æ×¼ì²â·¨¡£¸Ã·½·¨¼ì²âЧÂʽϸߣ¬µ«ÊÇÔÚʵ¼Ê²Ù×÷ʱ¶Ô¼ì²âÈËÔ±µÄ²Ù×÷¼¼ÊõÒªÇó½Ï¶à£¬Òò´ËÐèҪѡÔñ¸ßËØÖÊÈËÔ±À´¸ºÔðÏÖ³¡µÄ¼ì²â£¬±£Ö¤µÃ³ö½áÂ۵ľ«×¼ÐÔ¡£µ«ÊÇÕâÒ»·½·¨ÔÚʵ¼Ê¼ì²âʱҲ´æÔÚÒ»¶¨µÄ¾ÖÏÞ£¬ÀýÈ磬ÎÞ·¨¼ì²â³ö¶à³É·ÖµÄʳƷÌí¼Ó¼Á£¬Ó¦Ó÷¶Î§½ÏΪÏÁÕ­¡£Òò´ËÔÚʵ¼Ê¼ì²âʱÐèÒª¸ù¾Ýʵ¼ÊÇé¿öÑ¡ÔñÕýÈ·µÄ¼ì²â·½·¨£¬±ÜÃâ¶ÔºóÐø¼ì²â¹¤×÷Ôì³É¸ÉÈÅ¡£

¡¡¡¡3 ½áÓï

¡¡¡¡Ê³Æ·°²È«ÎÊÌâʹØÈËÃñȺÖÚµÄÉíÌ彡¿µ¡£Ê³Æ·Éú²úÆóÒµÐèÒªÔËÓÿÆѧ¼ì²â¼¼Êõ£¬±£Ö¤³ö³§Ê³Æ·µÄÖÊÁ¿°²È«¡£¼à¹Ü·½ÐèÒªÔËÓÿìËÙ¼ì²â¼¼Êõ£¬±ÜÃâ²»ºÏ¸ñʳƷ½øÈëÊг¡¡£Ê³Æ·¼¼Êõ¿ÆÑе¥Î»ÒÔ¼°ÆóÒµÑо¿²¿ÃÅͨ¹ý¼¼ÊõÑз¢£¬´´ÐÂʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ£¬ÌáÉý¼ì²âЧÂÊ¡£

¡¡¡¡²Î¿¼ÎÄÏ×

¡¡¡¡[1]ÇÉÁá,ÂíÎÄÝÍ.dz̸¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõÔÚʳƷ¼ì²âÖÐÓ¦ÓÃ[J].ʳƷ°²È«µ¼¿¯, 2016(18):37.
¡¡¡¡[2]ÑîÀö±ø,º«ÒµÏé.dz̸¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõÔÚ¸ßУʳÌÃʳƷ°²È«¹ÜÀíÖеÄÓ¦ÓÃ[J].ÖйúÉ豸¹¤³Ì£¬2021(15):160-161.
¡¡¡¡[3]Ñ.dz̸ʳƷ°²È«¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõÑо¿¼°·¢Õ¹[J].ÖйúʳƷ£¬2019(1):171.
¡¡¡¡[4]Àîê»Ïè.dz̸¿ìËÙ¼ì²â¼¼ÊõÔÚʳƷ΢ÉúÎï¼ì²âÖеÄÓ¦ÓÃ[J].ÏÖ´úʳƷ, 2018(10):138-140.

×÷Õßµ¥Î»£º¹ã¶«Ê¡Õ¿½­ÊÐÖÊÁ¿¼ÆÁ¿¼à¶½¼ì²âËù
Ô­Îijö´¦£º[1]ÖÜÏòÀö.dz̸ʳƷ¿ìËÙ¼ì²â¼¼Êõ[J].Æ·ÅÆÓë±ê×¼»¯,2022(S1):80-82.
Ïà¹Ø±êÇ©£º
  • ±¨¾¯Æ½Ì¨
  • ÍøÂç¼à²ì
  • ±¸°¸ÐÅÏ¢
  • ¾Ù±¨ÖÐÐÄ
  • ´«²¥ÎÄÃ÷
  • ³ÏÐÅÍøÕ¾