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金坛市蔬菜生产机械化技术需求与应对措施

来源:学术堂 作者:姚老师
发布于:2015-09-22 共2190字
摘要

  据2012年底农业部农机化司在全国试行的"设施农业机械化水平评价指标体系"中的统计数据,包括我国设施蔬菜在内的设施种植业综合机械化水平为26.62%,而同期我国小麦、水稻的综合机械化水平分别为93.21%和68.82%(中华人民共和国农业部),因此,与其他主要粮食作物相比,我国蔬菜生产机械化还处于起步阶段,机械化水平非常低,与产业地位不相符,与产业需求不对应,有较大的提升空间和迫切的提升需求。

  1金坛市蔬菜机械化生产的现状

  1.1概况

  2014年,金坛市蔬菜生产而积约为33hm 2,蔬菜播种而积6200hm 2,蔬菜主栽品种有水芹、普通白菜、韭菜、大蒜、番茄、黄瓜等20余个,红香芋、无节水芹、香葱是金坛市的特色蔬菜。不同种类的蔬菜要求不同的种植方式,大致可以分为大田露地种植、保护地栽培和植物工厂,而金坛市以前2种种植方式为主。现有蔬菜种植企业(合作初和种植大户等约30个,有永久性菜篮子工程蔬菜基地1个,日益发展起来的蔬菜产业对机械化有着迫切的需求。

  1.2金坛市蔬菜生产机械化的现状

  (D虽然与粮食生产全程机械化发展水平相比,金坛市蔬菜生产机械化水平相对落后,但近年来,随着蔬菜产业呈现规模化种植的态势,蔬菜生产农机化服务组织已经应运而生。目前金坛市有专门从事蔬菜生产的农机化服务组织1家,在建的有2}3家,这些农机合作社已经或将要配套蔬菜耕整地机械、蔬菜移栽机、蔬菜育苗装备以及蔬菜植保机、蔬菜收获机等机械,以满足大部分蔬菜主要生产环节的机械需求。(2)在所有蔬菜生产配套环节机械化中,金坛市耕整地环节机械使用率较高、喷滴灌和动力排灌使用而积最大,借助于通用机械,在蔬菜生产的田间耕整施肥、开沟起垄、喷滴灌、动力排灌、植保等环节,不同程度地实现了机械化和半机械化作业。(3)蔬菜保鲜机械化技术已经得到逐步应用,一些蔬菜企业和合作社,如壹号农场和金唐农业科技有限公司,已经引进了蔬菜保鲜库和包装机械,但蔬菜清洗仍使用手工操作,机械化程度较低;(4)金坛市主要特色蔬菜红香芋,生产全程机械化试验已经开始起步。市园艺部门和农机部门合作,积极探索出一些适合当地特点的生产机械化技术模式和技术规程,以实现全程机械化规模化生产。

  1.3 金坛市蔬菜生产机械化水平发展面临的制约因素

  金坛市蔬菜主栽品种 20 多个,不同种类的蔬菜要求不同的种植方式,与粮食作物相比,蔬菜种植从整地到播种、移栽都缺少统一的种植规范,因此,蔬菜生产机械的推广较为复杂。

  近年来,金坛市也发展起来一些蔬菜标准化园区,但是园区个数少,分布较为分散,且有的园区在设计之初较少考虑机械化作业的需求,导致园区布局和大棚设计不利于机械化作业的开展。尤其较为普遍的是一些生产规模较小的菜农,这些传统的分散经营型的农户田块散、面积小,不利于机械作业。

  长期以来,受"重粮食,轻蔬菜;重农艺,轻装备;重设施,轻机具"等种植思想的影响,蔬菜生产机械化还只是配角,并未引起足够的重视。从生产供应和购机应用的角度来看,由于蔬菜生产环节多、机具品种多、使用时间短等,造成蔬菜机械生产和使用成本较高,导致蔬菜企业、合作社和种植大户购置机械的积极性都受到影响。

  2 金坛市蔬菜生产机械化技术需求

  2.1 高效低耗的耕整地机械

  在蔬菜耕整地阶段,高效、结构简单、动力足、性能良好的小型或者微型拖拉机非常有必要,要求该机器接口通用,可以加载一些其他耕整地机械,以完成旋耕、开沟、起垄、覆膜、施肥等作业项目。

  2.2 自动穴盘取苗移栽机
  
  虽然金坛市也有蔬菜移栽机械,但仍以半自动移栽机为主,需人工取苗放置于输送装置或栽植器中,工人一边开机器,一边放苗,有时会来不及放苗而手忙脚乱,造成苗的漏栽,事后还得依靠人工进行补苗,移栽效率低。从提高效率的角度来看,需要有针对穴盘育苗的自动取苗、投苗的蔬菜移栽机。

  2.3 果菜和叶菜类的蔬菜收获机

  在蔬菜生产作业中,为了保证蔬菜品质,必须适时收获,因此用工量较大。目前,金坛市已有根菜类的收获机,但果菜类和叶菜类的收获机还没有,因此这 2 种类型的收获机是金坛市需要的机械类型。

  2.4 特色蔬菜机械

  水芹是金坛的特色蔬菜,播种面积达 470hm2,是当地农民增收重要来源。水芹是劳动密集型的产业,无论移栽、播种、间苗、收获都需要大量的劳动力来完成,因此水芹的育苗机械、种芹播种移栽机械以及水芹的收获机械是目前水芹产业急需的机械类型。

  3 金坛市蔬菜生产机械化的措施和建议

  3.1 加大资金投入

  利用国家农机购置补贴政策,引导蔬菜种植大户和一些蔬菜生产合作社购置一些适合的农机具,还应鼓励创新多种形式的蔬菜机械化生产社会化服务模式,培育蔬菜生产专业性农机服务主体,在政策、资金、技术和信息等方面大力倾斜。同时,可以通过省、市一级的产、供、销平台,提高农民蔬菜生产的效益,增强他们运用新机具和新技术的信心。

  3.2 加强农机与农艺的结合,推行标准化生产

  由于蔬菜的多样性及其生产的特殊性,与其他作物相比,蔬菜生产机械化技术与农艺技术的结合显得更为重要,任务也更加艰巨。要以提高劳动生产率、提高蔬菜生产效益为根本出发点,统筹考虑解决蔬菜生产农艺与农机融合的问题。有重点、有步骤地选择一些规模较大、基础较好的蔬菜生产基地,由农机部门和农艺部门进行产、学、研、推协同发展,针对几种蔬菜品种进行机械化生产技术和模式的集成创新、试验、示范,取得突破后继而在面上推广应用。通过试验示范,研究完善与蔬菜生产全程机械化技术配套的技术规范,推行标准化生产。

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